Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Basah khas Aceh yang Lezat
Lagi mencari inspirasi resep mie goreng basah khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng basah khas aceh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng basah khas aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng basah khas aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Salah satunya yang unik adalah kehadiran mie Aceh goreng, sebuah percampuran rasa dari beragam budaya yang sulit ditemukan padanannya di negeri-negeri lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng basah khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Basah khas Aceh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Basah khas Aceh:
- Siapkan mie
- Ambil sawi, potong
- Gunakan seledri
- Ambil bawang merah, iris
- Siapkan tomat, potong dadu
- Ambil telur
- Gunakan bumbu mie siap pakai (resep nyusul)
- Siapkan Secukupnya daun bawang,
- Sediakan minyak utk menumis
- Gunakan air
- Siapkan garam
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
Dan ini lagi-lagi menu khas Aceh, kalau yang suka mie ini bs jadi andalan lho, klo di kampong kepingin mie tgl beli diwarung, berhubung hidupnya merantau apa-apa kalau pingin ya mamak kudu rajin ngedapur dan jadi lah mie Aceh yang super nyammi yang penuh aroma rempah. Hidangan ini menggunakan bahan utama mie, dengan jenis mie yaitu mie kuning tebal, yang dicampur dengan bumbu-bumbu spesial khas Aceh. Mie Goreng Aceh biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, daging kambing, atau makanan laut seperti udang dan cumi, dengan kuah sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Selain mie Aceh yang menjadi ikon makanan khasnya, Aceh juga memiliki sajian nasi goreng yang enak.
Cara membuat Mie Goreng Basah khas Aceh:
- Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan tomat,aduk sampai layu, lalu ceplok telur, aduk kasar, masukkan bumbu mie, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.
- Biarkan mendidih, lalu masukkan potongan sawi, seledri & daun bawang, tambahkan garam, kecap asin & kecap manis, aduk lalu diamkan kurleb 2menit.
- Masukkan mie kuning, aduk sampai rata, diamkan kurleb 2 menit, aduk.
- Koreksi rasa, sajikan 👌
- Mie goreng basah itu kuahnya becek² gitu, masaknya tdk terlalu kering 😊
Dibuat dengan aneka bumbu rempah yang aromatik, membuat hidangan ini sangat nikmat. Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya. Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Merdeka.com - Cara membuat mie goreng Aceh yang lezat, bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan yang sederhana. Tak bisa dipungkiri, jika mie Aceh merupakan salah satu kuliner yang sagat populer dan tak bisa lepas dari budaya lokal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Basah khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!