Step-by-Step Guide to Make Favorite Gnocchi zucca e gorgonzola.
Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, gnocchi zucca e gorgonzola.. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gnocchi zucca e gorgonzola. is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Gnocchi zucca e gorgonzola. is something that I’ve loved my entire life.
Una volta scolati versateli nella crema di zucca ed unite il gorgonzola. Fate mantecare gli gnocchi a fiamma vivace per uno o due minuti con fiocchetti di burro. Serviteli ancora caldi, cosparsi di prezzemolo tritato. I vostri Gnocchi con zucca e gorgonzola sono pronti per essere serviti.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have gnocchi zucca e gorgonzola. using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gnocchi zucca e gorgonzola.:
- Prepare 300 gr patate di pasta gialla lesse.
- Prepare Farina di semola quando basta
- Get 200 gr zucca
- Take 50 gr gorgonzola piccante.
- Prepare 100 gr panna da cucina
- Get Sale, burro e pepe q. b
Gli gnocchi con zucca e gorgonzola si sposano benissimo il dolce della zucca si abbina a perfezione con la sapidità del gorgonzola ed in poco tempo preparerete un piatto gustoso e saporito diverso dal solito. Gnocchi cremosi con zucca e gorgonzola. Se volete, potete aggiungere un po' di Parmigiano Reggiano. Questi sono degli gnocchi con zucca e patate, conditi da una cremina di gorgonzola dolce, una libidine!
Instructions to make Gnocchi zucca e gorgonzola.:
- Iniziamo a lessare le patate in abbondante acqua calda con tutta la buccia.. Una volta cotte, facciamo la verifica infilzando la forchetta per vedere la giusta cottura.. Una volta fatte raffreddare in acqua fredda le priviamo della pelle e le passiamo in un schiaccia patate fino ad ottenere una purea..
- Aggiungiamo alle patate la farina di semola, quella che la patata riesce ad assorbire, impastiamo fino ad ottenere un bel panetto non molto morbido.. Formiamo dei piccoli cordoncini..
- Tagliamo dei tocchetti di circa 2/3 centimetri,continuando cosi con tutto l'impasto.. Mettiamo in una casseruola dell'acqua e portiamo a bollore con del sale.. Nel frattempo abbiamo fatto appassire la zucca nel forno a 180 gradi per circa 15 minuti con poco olio, una volta cotta la passiamo in un mix e la frulliamo fino ad ottenere una bella cremina..
- In una padella mettiamo a sciogliere il burro con il gorgonzola, appena sciolti aggiungiamo la zucca e gli gnocchi precedentemente cotti, amalgamiamo per bene aggiungendo un po' di acqua di cottura.. Serviamo in un piatto da portata con del rosmarino fresco e del pepe nero.. Buon prato
Se volete, potete aggiungere un po' di Parmigiano Reggiano. Questi sono degli gnocchi con zucca e patate, conditi da una cremina di gorgonzola dolce, una libidine! Ideali per questo periodo e per che no, per stupire i vostri ospiti magari la sera più "paurosa" dell'anno, ovvero Halloween. La dolcezza della zucca si sposa benissimo con la sapidità del gorgonzola, le noci croccanti e la rucola fresca. È un piatto vegetariano davvero semplice e sfizioso ideale per una cena tra amici! Gnocchi con crema di zucca, gorgonzola e noci Gli gnocchi sono una preparazione tipica della cucina italiana, hanno una preparazione semplice e veloce, servono infatti solo pochi ingredienti: patate, farina o farina di semola e sale.
So that’s going to wrap this up with this special food gnocchi zucca e gorgonzola. recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!