Easiest Way to Prepare Quick Cucur Gula Merah Empuk
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cucur gula merah empuk. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cucur Gula Merah Empuk is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. Cucur Gula Merah Empuk is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Suka banget sama kue jadul satu ini apalagi yg gula merah. Buatnya Sangat mudah. semua jg bisa hihi cobain Yukkk. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook cucur gula merah empuk using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cucur Gula Merah Empuk:
- Prepare 125 gr tepung beras
- Get 100 gr tepung terigu
- Make ready 130 gr gula merah
- Prepare 50 gr gula pasir
- Get Sejimpit Garam
- Get 200 ml air
- Prepare 1 lembar daun pandan
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah.
Instructions to make Cucur Gula Merah Empuk:
- Rebus gula merah,gula pasir, garam, daun pandan dan air sampai gula larut. Saring, biarkan hingga hangat
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, tuang larutan gula yang telah di saring, aduk rata menggunakan whisk, kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit
- Diamkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan terlalu kental bisa di tambah air sedikit demi sedikit agar konsistensi adonan pas (pas dalam artian tidak encer dan tidak kental)
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan menggunakan whisk sebelum menggoreng
- Tuang satu sendok sayur ke dalam minyak yang sudah panas.Siram siram atasnya, tusuk dengan lidi tengahnya, kalau sudah tidak ada adonan yang keluar tandanya kue cucur sudah matang. Angkat tiriskan
- NOTE : Jangan memakai minyak terlalu banyak, secukupnya saja. Minyak harus sudah panas tapi memakai api kecil, agar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis
- Kue cucur empuk sudah narsis
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Cek resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep sudah kami coba, jadi pasti benar dan anti gagal. Kue Cucur Empuk Dan Bersarang Antigagal Cara Mudah Membuat Kue Cucur Yang Empuk Dan Bersarang. cara membuat kue cucur yang lembut, empuk dan bersarang.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cucur gula merah empuk recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!