Resep Ayam tahu lada hitam Anti Gagal

Sedang mencari ide resep ayam tahu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Home / All Recipes / Chinese / Tahu Lada Hitam - Tofu in Black Pepper Sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tahu lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam tahu lada hitam memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam tahu lada hitam:

1. Ambil 250 g ayam
2. Ambil 1 kotak tahu putih
3. Sediakan 1 bawang bombay
4. Siapkan 5 cabe rawit orange
5. Sediakan 4 butir bawang merah
6. Ambil 2 butir bawang putih
7. Sediakan 1 tangkai daun bawang
8. Siapkan 1 bungkus lada hitam bisa di ganti lada putih
9. Gunakan 1/2 bungkus penyedap kaldu
10. Sediakan 3 sendok kecap saori
11. Gunakan 4 sendok kecap (aku pake SH)
12. Ambil secukupnya Garam
13. Siapkan secukupnya Air

Lihat juga resep Ayam tahu lada hitam enak lainnya. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam tahu lada hitam:

1. Potong ayam dan tahu kotak kotak kecil atau sesuai selera
2. Rendam tahu dan ayam di air garam,,,, secukupnya saja yaini hanya agar tahu dan ayam terasa asin di dalam
3. Goreng tahu terlebih dahulu kira" setengah matang jagan sampe garing ya, angkat,,,,di lanjutkan goreng ayam yang tadi sudah di potong potong
4. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, aduk sebentar
5. Kemudian masukan cabe dan daun bawang, aduk hingga wangi
6. Masukan kecap saori, kecap,penyedap kaldu, lada hitam, aduk,,,,tambahkan air secukupnya cenderung sedikit
7. Masukan ayam dan tahu, aduk sampai kuah terlihat sedikit,kemudian tuang air lagi (ini bisa di skip ya,aku tambah air lagi karna biar kuahnya bisa menyerap sempurna ke ayam dan tahunya) gambar di bawah bisa terlihat ya pertama di kasih air dan kedua di kasih air,jadi yang kedua lebih menyerap
8. Bila sudah menyerap angkat dan tiriskannn,,,,taraaaaa beresss dehhh tinggal makannn

Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Jangan lupa untuk menyimpan lada hitam di tempat yang kering agar lebih awet. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam tahu lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!