Easiest Way to Make Homemade Ayam kecap

Ayam kecap

Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, ayam kecap. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Ayam kecap is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Ayam kecap is something that I’ve loved my entire life.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook ayam kecap using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Ayam kecap:
  1. Take 1/2 ekor ayam pejantan
  2. Get 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
  3. Get Bahan ungkep
  4. Make ready 2 siung bawang putih
  5. Take 1 ruas jari jahe
  6. Get 1 batang serai
  7. Make ready Bahan bumbu
  8. Prepare 4 siung bawang putih, dirajang halus
  9. Take 1/2 siung bawang bombay diiris tipis
  10. Make ready 1 ruas jari jahe
  11. Prepare secukupnya Kecap manis
  12. Take secukupnya Saos tomat
  13. Get secukupnya Saos tiram
  14. Get sedikit Garam
  15. Prepare secukupnya Kaldu jamur
  16. Make ready Sedikit merica bubuk
  17. Take Gula (optional)
  18. Make ready Minyak wijen (optional)
  19. Get Margarin untuk menumis

Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap.

Instructions to make Ayam kecap:
  1. Ayam dicuci bersih, kemudian diberi kucuran air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
  2. Tumis bawang putih, jahe, dan serai sampai wangi, kemudian masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep sampai daging ayam empuk dan matang.
  3. Setelah diungkep, goreng ayam sebentar saja agar tetap empuk (jangan sampai kering), kemudian sisihkan.
  4. Selanjutnya buat bumbu untuk ayam kecap. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga wangi dan agak layu.
  5. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, aduk hingga tercampur. Lalu tambahkan sedikit merica bubuk, kaldu jamur, sedikit gula dan garam (cicipi dulu sebelum menambahkan garam ya, agar nantinya tidak terlalu asin. Kalau dirasa asinnya sudah cukup, tidak perlu ditambahkan garam).
  6. Masukkan ayam yg tadi sudah digoreng, aduk sebentar hingga bumbu ayam kecapnya tercampur, kemudian tambahkan sedikit air.
  7. Aduk lagi, tunggu hingga mengental dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam. Sajikan. Selamat mencoba :)

ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.

So that is going to wrap it up for this special food ayam kecap recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!