Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Tahu Simple yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Simple menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Simple:
- Sediakan 12 buah tahu susu kuning
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 14 lbr daun salam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 4 batang sereh potong masing masing 2 cm
- Ambil Secukupnya daun pisang dirobek menjadi 14 lembar
- Gunakan 14 bh tusuk gigi
Cara membuat Pepes Tahu Simple:
- Sobek sobek daun pisang sesuai ukuran yg di inginkan, lap kedua sisi sampai bersih, kemudain panaskan permukaan daun di atas kompor agar mempermudah pada saat melipat
- Cuci bersih tahu, bejek bejek hingga halus, taburkan gula pasir, garam, merica dan bawang putih bubuk, aduk hingga rata setelah itu koreksi rasa hingga sesuai selera, jika sudah oke rasanya masukkan telur aduk rata kembali
- Setelah diaduk rata masukkan daun kemangi dan potongan sereh aduk rata. Bungkus dgn daun adonan tahu yang dilapisi terlebih dahulu dgn selembar daun salam kemudian kukus kurang lebih 30 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!