Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Cabe Ijo Anti Gagal

Pepes Cabe Ijo

Sedang mencari inspirasi resep pepes cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Cabe Ijo:
  1. Siapkan 15 buah cabe ijo besar
  2. Ambil 1/2 biji kelapa, diparut
  3. Gunakan 8 lembar daun jeruk
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Ambil 1 sdt penyedap/ kaldu jamur
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Pepes Cabe Ijo:
  1. Masukkan kelapa parut, telur ayam, gula, garam, penyedap/kaldu jamur, telur ayam dalam satu wadah, lalu aduk rata
  2. Masukkan cabe ijo, aduk rata
  3. Siapkan daun pisang, sebelumnya sudah dilayukan diatas api. Masukkan adonan pepesan dan daun jeruk.
  4. Lalu terakhir disematkan lidi. Saya membungkusnya seperti nasi bungkus (lebih mudah menurut saya)
  5. Saya juga membuat pepesan tanpa daun, tinggal memasukkan ke wadah tahan panas untuk dikukus
  6. Kukus pepesan cabe ijo selama 30 menit
  7. Pepesan cabe ijo siap disajikan. Baik yang dibungkus daun pisang, maupun yg di wadah sama-sama enak ☺

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!