Easiest Way to Prepare Ultimate Gnocchi di lenticchie
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, gnocchi di lenticchie. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Almond Hearts - Cuoricini di Mandorle; Ingredients. Nonna Stefanina's Gnocchi all'Acqua Calda - Hot Water Gnocchi. Lessate gli gnocchi, conditeli con la salsa cremosa e servite. Gutturnio Gnocchi di lenticchie con crema di zucchine al basilico Il caldo si fa sentire come non mai in questo periodo e, per una come me che ama il fresco, è davvero pesante da sopportare.
Gnocchi di lenticchie is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Gnocchi di lenticchie is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gnocchi di lenticchie using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gnocchi di lenticchie:
- Get 250 g patate lessate
- Get 100 g circa di zuppa di lenticchie, carote e pancetta
- Make ready 350 g farina di riso
- Prepare 1 uovo
- Take Sale
Le lenticchie vanno frullate con il latte di mandorla. Si dovrà ottenere un composto liscio. Parte di tale purea andrà unita in una bacinella con farina di riso e sale. una confezione di lenticchie prelessate, farina integrale (ma si può utilizzare qualunque farina desideriate), sale. Ho frullato le lenticchie in un mixer e ho lavorato il composto con un pizzico di sale e farina integrale tanta quanto me ne serviva per ottenere un impasto morbido ma consistente, tale a quello dell'impasto degli gnocchi di patate.
Instructions to make Gnocchi di lenticchie:
- Per la preparazione di questa ricetta avevo già cotto precedentemente le patate lesse e la zuppa di lenticchie e carote. In un mixer frullate la zuppa di lenticchie, unite le patate schiacciate.
- Sul tavolo o su una spianatoia formate la fontana con la farina, aggiungete le patate, la zuppa frullata e un uovo. Salate ed impastate velocemente fino ad ottenere una palla omogenea.
- Formate poi un "salame" di pasta e tagliate delle fettine.
- Dalle fettine così ottenute formate dei serpentelli di pasta e tagliate a pezzettini. La pasta risulterà un pochino friabile.
Parte di tale purea andrà unita in una bacinella con farina di riso e sale. una confezione di lenticchie prelessate, farina integrale (ma si può utilizzare qualunque farina desideriate), sale. Ho frullato le lenticchie in un mixer e ho lavorato il composto con un pizzico di sale e farina integrale tanta quanto me ne serviva per ottenere un impasto morbido ma consistente, tale a quello dell'impasto degli gnocchi di patate. Gnocchi con farina di lenticchie senza patate. Oggi è domenica e c'è nell'aria tanta voglia di gnocchi, ma è tardi e non ho il tempo di lessare le patate. Spesso mi è capitato di fare gnocchi senza patate, ma mai usando della farina di lenticchie rosse.
So that is going to wrap this up with this special food gnocchi di lenticchie recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!