Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Aceh yang Menggugah Selera

Mie Goreng Aceh

Anda sedang mencari ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Jangan lupa Like Share Comment a.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Ambil mie telur (capt 3 ayam bungkus merah)
  2. Siapkan Udang (kira-kira 10-12 ekor) buang kepala dan kulit
  3. Siapkan tauge (boleh sesukanya)
  4. Gunakan kol (boleh sesukanya)
  5. Gunakan bawang merah (potong tipis)
  6. Sediakan bawang putih (potong tipis)
  7. Sediakan bubuk kari (saya pakai merk Radhuni)
  8. Siapkan garam (boleh ditambah)
  9. Siapkan gula pasir
  10. Siapkan kecap manis (saya pakai merk bango)
  11. Sediakan minya sayur untuk menumis
  12. Siapkan Bumbu Halus
  13. Gunakan bawang merah
  14. Sediakan bawang putih
  15. Siapkan cabe merah keriting
  16. Ambil cabe rawit merah (boleh ditambah apabila suka pedas)
  17. Sediakan kapulaga
  18. Gunakan jintan

Merdeka.com - Cara membuat mie goreng Aceh yang lezat, bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan yang sederhana. Tak bisa dipungkiri, jika mie Aceh merupakan salah satu kuliner yang sagat populer dan tak bisa lepas dari budaya lokal. Mie Aceh sendiri, sebenarnya memiliki beragam variasi dalam hal teknik memasak dan bahan pelengkap. Sajikan mie goreng Aceh dengan acar dan taburi bawang goreng.

Cara membuat Mie Goreng Aceh:
  1. Rebus Mie dengan air mendidih garam dan minyak sayur, sisihkan
  2. Tumis bawang merah dan putih yg dipotong sampai harum, masukan bumbu halus, oseng sampai matang
  3. Masukan mie, udang, toge, kol, bumbu kari, kecap manis, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa (sesuaikan dengan lidah masing-masing) tambahkan sedikit air apabila bahan masih belum tercampur rata.
  4. Sajikan diatas piring, tambah acar (ini membuatnya rebus 100 ml air, tambah 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam, sudah mendidih masukan 1 sdm cuka makan, matikan siram dan rendam di 1 batang wortel potong dadu, 1 mentimun potong dadu buang biji, bbrp rawit, dan bawang merah potong dadu), harusnya ditaburi kacang goreng dan emping, tapi seada adanya dirumah hanya kerupuk udang 😅😅😅😅
  5. Selamat makan

Nanti petualangan kuliner Aceh-mu bisa dilanjutkan dengan begitu banyak resep lainnya. Contoh misalnya ayam atau bebek tangkap. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Biasanya ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!