Easiest Way to Make Ultimate Mini pizzas en base de berenjena 🍆

Mini pizzas en base de berenjena 🍆

Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, mini pizzas en base de berenjena 🍆. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Mini pizzas en base de berenjena 🍆 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Mini pizzas en base de berenjena 🍆 is something which I’ve loved my entire life.

Estas mini pizzas de berenjena se preparan de forma fácil y resultan un bocadito delicioso como entrante vistoso y festivo. Esta idea rica y sencilla nos la envían desde Italia. Nuestra amiga Luz Castro vive en Lucca y comparte con nosotros la receta. Cortamos la berenjena en rodajas y las esparcimos en una bandeja de horno previamente cubierta con papel de plata o papel de horno para que no se peguen.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have mini pizzas en base de berenjena 🍆 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Mini pizzas en base de berenjena 🍆:
  1. Prepare 1 berenjena
  2. Take Tomate frito o similar
  3. Prepare Queso rallado
  4. Get Ingredientes al gusto:
  5. Get atún,
  6. Take cebolla,
  7. Take olivas,
  8. Get queso roquefort.

Lo mejor es que las puedes hacer con los ingredientes que quieras. Usa tus topping favoritos o busca los restos de la nevera. Esta receta la he llamado pizza de berenjena aunque realmente no lleva masa de pizza, sino que la base es la misma berenjena. Es una receta muy rica, sencill.

Instructions to make Mini pizzas en base de berenjena 🍆:
  1. Precalentar el horno. Mientras cortamos la berenjena en rodajas no muy finas.
  2. Las salamos y ponemos en en la bandeja del horno y las ponemos uno 10min a temperatura media.
  3. Pasados los diez minutos, las sacamos del horno y ya las preparamos como si fueran pizzas y al gusto
  4. Yo les he puesto una base de tomate frito y orégano y las he hecho de 3 tipos diferentes: atún y cebolla, roquefort y nueces y rodaja de tomate con un boquerón en vinagre.
  5. Por último le ponemos el queso rallado por encima y metemos en el horno durante otros 10min.

Esta receta la he llamado pizza de berenjena aunque realmente no lleva masa de pizza, sino que la base es la misma berenjena. Es una receta muy rica, sencill. Tengo que empezar diciendo que me ha encantado este plato, muy fácil de hacer, rápido y muy rico. Os comento que desde que lo hice. La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre.

So that is going to wrap this up with this exceptional food mini pizzas en base de berenjena 🍆 recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!