Cara Gampang Membuat Cumi Lada Hitam Anti Gagal

Cumi Lada Hitam

Sedang mencari inspirasi resep cumi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Pertama kali masak cumi lada hitam (hidup saya memang penuh dengan pertama kali wkwk). Berbekal resep liat internet namun dikreasikan sesuai kehendak saya. Lihat juga resep Cumi Saos Lada Hitam enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Lada Hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Lada Hitam:
  1. Sediakan 4-5 ekor Cumi-Cumi
  2. Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay
  3. Gunakan 1/2 buah Tomat
  4. Sediakan Secukupnya Saori Lada Hitam
  5. Ambil Secukupnya Air
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Jeruk Nipis
  8. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng

Cumi goreng lada hitam merupakan makanan enak yang tentunya terbuat dari bahan dasar cumi-cumi segar yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan ini tentu saja sangat nikmat dilidah. Cumi goreng ini biasanya jarang terdapat diwarung-warung makan karena mungkin harganya yang sedikit mahal apalagi kalau membelinya direstoran besar atau. COM - Banyak orang yang menyukai makanan yang berasal dari laut.

Langkah-langkah membuat Cumi Lada Hitam:
  1. Cuci dan bersihkan cumi-cumi dari tulang dan tintanya (karena saya dan suami gak suka tintanya padahal kata orang tintanya gurih). Lalu potong menjadi seperti cincin dan beri peresan jeruk nipis untuk menyamarkan bau amis.
  2. Potong bawang bombay (Boleh kotak-kotak atau panjang-panjang). Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan saori lada hitam secukupnya. Masukkan cumi-cumi. Tambahkan air secukupnya dan irisan tomat. Beri garam dan koreksi rasa.
  4. Masak hingga matang / menciut ukurannya (jangan terlalu lama karena nanti cumi-cuminya seperti sendal karet atau alot dimakan)

Seafood adalah makanan dengan cita rasa yang khas. CUMI CUMI LADA HITAM DI PALEMBANG memang menarik, sedangkan yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!