Resep Pepes Ayam Simpel yang Lezat

Pepes Ayam Simpel

Sedang mencari ide resep pepes ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam Simpel memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Simpel:
  1. Siapkan 4 potong ayam
  2. Ambil Bumbu Halus:
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 6 butir kemiri
  6. Ambil Seruas jari kunyit
  7. Siapkan Seruas jari jahe
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Gula
  10. Gunakan Merica
  11. Siapkan Penyedap
  12. Siapkan 1 ikat daun bawang iris
  13. Ambil secukupnya Daun kemangi
  14. Gunakan Bumbu Lain:
  15. Siapkan 2 buah serai, bagi 4
  16. Siapkan 4 lembar daun salam
  17. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  18. Ambil secukupnya Daun kemangi
  19. Gunakan bila suka Cabai rawit
  20. Sediakan Bahan Lain:
  21. Siapkan Daun pisang untuk membungkus
  22. Gunakan Piting
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Simpel:
  1. Blender atau ulek bumbu halus sampai benar-benar halus. Sisihkan.
  2. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus sampai semuanya terbalur rata.
  3. Simpan dan marinasi didalam lemari es sampai meresap kurang lebih 2 jam.
  4. Sesaat sebelum dikukus beri ayam daun bawang yang sudah diiris dan juga daun kemangi. Aduk rata.
  5. Siapkan daun pisang. Ambil 1 potong ayam dan bumbu. Beri serai dan daun salam juga daun bawang. Lali tutup dan beri piting.
  6. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang.
  8. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!