Step-by-Step Guide to Make Super Quick Homemade Gnocchi di castagne e noce moscata

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, gnocchi di castagne e noce moscata. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gnocchi di castagne e noce moscata is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Gnocchi di castagne e noce moscata is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Välkommen till MatHem - Sveriges största matbutik på nätet. Gnocchi di castagne e noce moscata Laura volse Altamura Con le temperature che iniziano ad abbassarsi, i colori dell'autunno fuori, il calore della casa che ci avvolge, immagino le cene, con gli amici, magari davanti ad un camino. 🛋 🔥 🍂 così, vi propongo un piatto semplice, gli gnocchi di castagne, ma che, con l'aggiunta del profumo "rustico" della noce moscata, diventa sofisticato e speciale. Per gli gnocchi, pelare le patate lesse ancora calde, passarle nello schiacciapatate e raccoglierle sul tagliere assieme alle castagne, anch'esse passate, la farina, il sale, la noce moscata grattugiata. Impastare il tutto in modo omogeneo e formare dei cordoni grossi come un dito, tagliarli a pezzetti e passarli sulla grattugia.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have gnocchi di castagne e noce moscata using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gnocchi di castagne e noce moscata:

1. Prepare 500 g patate vecchie
2. Take 200 g purea di castagne lesse
3. Prepare 1 uovo
4. Take 50 g burro
5. Get 1 spruzzata generosa di noce moscata

Inizia a mescolare ed unisci poco per volta la farina di castagne. Impasta fino a formare una palla compatta e umida. In una ciotola, setacciare la farina bianca con la farina di castagne. Aggiustare di sale, pepe e noce moscata.

Instructions to make Gnocchi di castagne e noce moscata:

1. Lessate le patate e le cadtagne. appena pronte passatele nello schiaccia patate
2. In una ciotola mettete le patate schiacciate e la purea di castagne con l'uovo
3. Lavora sino ad ottenere un impasto morbido ma non troppo. Potresti aver bisogno di aggiungere un po' di farina di castagne per poter creare un salsicciotto
4. Taglia gli gnocchi, sistemali su un canovaccio infarinato
5. Porta ad ebollizione una grande pentola con acqua salata. Appena saliranno in superfice saranno cotti
6. Con una schiumarola mettili in una zuppiera
7. Fai fondere il burro fuso e usalo per condire gli gnocchi (se vi piace potete aggiungere un pizzico di pecorino) e una generosa manciata di noce moscata

In una ciotola, setacciare la farina bianca con la farina di castagne. Aggiustare di sale, pepe e noce moscata. Al centro, unire le uova (albumi e tuorli) ed il latte: amalgamare il tutto con il frustino fino ad ottenere una pastella liscia e cremosa, priva di grumi. Nel frattempo, portare a bollore abbondante acqua e salare a piacere. Elenco delle ricette con l'ingrediente principale la Noce moscata Ingredienti.

So that is going to wrap this up with this special food gnocchi di castagne e noce moscata recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!