Step-by-Step Guide to Make Speedy Kue cucur tanpa mixer
Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, kue cucur tanpa mixer. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Kue cucur tanpa mixer is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Kue cucur tanpa mixer is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
Rebus gula merah, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Kue Cucur Pandan Berserat Tanpa Mixer.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook kue cucur tanpa mixer using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kue cucur tanpa mixer:
- Get 250 gr tepung beras
- Get 200 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Make ready 200 gr gula merah
- Take 100 gr gula pasir
- Get 1-2 sdm gula pasir (untuk tambahan)
- Take 400 ml air (boleh campur santan)
- Take 100-250 ml air (untuk tambahan)
- Get Daun pandan (boleh pakai vanili)
- Get Sedikit garam (1/4 sdt)
- Make ready secukupnya Minyak goreng
Berbagai resep kue dan spons tanpa oven tanpa mixer koleksi kami antara lain terlihat di bawah ini. Kue talam ubi ungu, Cara Membuat Chocolava Lumer Tanpa Mixer, KUE NAGASARI, Regal cheesecake kukus,Kue Lapis Ketan, Kue singkong pelangi/ongol-ongol Tanpa mixer dan oven anda bisa berhasil membuat kue yang lezat dan tetap mengembang. Ingin membuat kue namun tidak punya mixer atau oven? Jangan khawatir, anda tetap dapat membuat kue di rumah dengan mudah.
Instructions to make Kue cucur tanpa mixer:
- Rebus gula merah dan 100 gr gula pasir ke dalam 400ml air sampai gula larut. Biarkan hingga suam suam kuku (tidak boleh panas tidak boleh dingin) lalu saring
- Di baskom campur tepung beras dan tepung terigu.
- Setelah larutan gula suam suam kuku Lalu siram ke campuran tepung. Sedikit demi sedikit. Jangan langsung dituang semua.
- Uleni dengan tangan atau biar tidak kotor saya biasa pakai dengan wisk tau kocokan telur seperti di gambar.
- Kocok terus sampai kalis. Dan tips biar mekar walaupun tanpa mixer adalah.. kocok atau uleni sampai timbul gelembung gelembung sambil ditarik ke atas adonannya untuk memasuki udara ke dalam adonan
- Lalu diamkan 15 menit atau semalaman. Lebih lama lebih bagus. (Krna buru buru saya hanya 15 menit) yang penting nguleninya sudah benar
- Setelah didiamkan. Sebelum digoreng lihat konsistensi adonannya jika masih terlalu kental maka kita tambahkan air untuk tambahan tadi.. dan otomatis tambah juga gulanya sedikit.. lalu aduk dengan sendok sayur..
- Aduk sampai terdengar bunyi cipluk cipluk dari adonannya (semoga dimengeri) kalo belum ada bunyi cipluk cipluk katanya belum jadi adonanya alias ga akan mekar.. jadi penambahn air dan gulanya di stop sampai benar benar terdengar suara cipluknya ya bun… Heehe.
- Panaskan minyak secukupnya. Lalu goreng satu sendok sayur adonan ke dalam minyak. Jika berhasil akan membentuk udel atau letusan larva,,😄… Kalo belum bagus seperti nya harus di cek kembali konsistensi adonanya.Karna setiap tepung memiliki kadar kelembaban yang berbeda.
- Goreng sampai adonan habis
- Ini hasil perdana saya recook juga tapi Maaf lupa sumbernya yang mana. Hasilnya Alhamdulillah langsung bagus dari gorengan pertama. Mekar bersarang empuk. Manisnya pas dan Tanpa mixer
Ingin membuat kue namun tidak punya mixer atau oven? Jangan khawatir, anda tetap dapat membuat kue di rumah dengan mudah. Resep ini diformulasikan praktis tanpa penggunaan mixer namun tetap mengutamakan kriteria kue yang empuk alias anti bantat. Banyak alasan mengapa kita lebih suka membeli kue cubit di luar dari pada membuatnya sendiri. Di antaranya adalah tidak tersedianya mixer di rumah.
So that’s going to wrap it up with this special food kue cucur tanpa mixer recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!