Recipe of Favorite Kue CUCUR gula merah

Kue CUCUR gula merah

Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, kue cucur gula merah. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur.

Kue CUCUR gula merah is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Kue CUCUR gula merah is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook kue cucur gula merah using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kue CUCUR gula merah:
  1. Take 250 grm Gula merah
  2. Prepare 90 grm Gula pasir
  3. Make ready 200 ml Air
  4. Get 250 grm Tepung Beras (Aku pakai rose brand ya bun)
  5. Take 200 grm Tepung Terigu
  6. Get 1 bks Vanili
  7. Take Secukupnya garam
  8. Prepare Minyak untuk menggoreng

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.

Steps to make Kue CUCUR gula merah:
  1. Larutkan Gula merah dan Gula pasir dalam 200 ml air, jika sudah larut dingin kan ya supaya suam-suam kuku
  2. Ayak tepung terigu dan tepung beras, tambahkan Vanili dan Garam
  3. Jika air gula sudah hangat, tuangkan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung, whisk hingga tercampur rata ya, jika masih terlalu kental bisa tambahkan sedikit air hingga adonan pas. Usahakan jangan sampai terlalu kental juga jangan terlalu encer ya bun
  4. Jika sudah, diamkan adonan selama ± 1 jam, tutup menggunakan serbet kering dan bersih
  5. Jika sudah ± 1 jam, kita bisa goreng, usahakan minyaknya jangan terlalu banyak ya bun, cukupkan saja untuk satu adonan dan jangan sampai adonan terendam minyak. Goreng dengan api sedang. Tusuk tengah nya dengan tusukan sate. Selama proses awal penggorengan, terus sirami tengah adonan cucur dengan minyak panas ya bun, supaya matang nya merata.
  6. Kalau sudah agak kecoklatan angkat, dinginkan, cucur siap kita nikmati.. Selamat mencoba dirumah bunda.

Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!

So that’s going to wrap this up for this exceptional food kue cucur gula merah recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!