Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce), Menggugah Selera
Sedang mencari ide resep chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Country fried steak is just dusted with flour, and served with a brown gravy and onions (typically). Chicken fried steak is this beautiful recipe (and my preference). A breaded steak served with a peppery white cream gravy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken crispy steak (with brown & mushroom sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce) memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce):
- Siapkan Bahan Ayam Fillet Crispy
- Sediakan Ayam fillet tanpa dada & tanpa tulang (2 slices)
- Gunakan Tepung crispy (merk apa aja)
- Gunakan Bahan Brown Sauce (untuk brown sauce bisa untuk 3 porsi)
- Siapkan 2 sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 25 ml Susu fullcream cair
- Siapkan 2 sdm creamer cair
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk rasa daging
- Sediakan 1/2 sdm lada hitam kasar
- Ambil 1 sdt garlic powder
- Ambil 4 sdm tomato sauce
- Gunakan 6 sdm kecap
- Sediakan 7 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 100 gram jamur kancing (saya pakai 1/2 jamur kaleng) jamurnya dipotong jadi 3 bagian / sesuai selera
- Siapkan Bahan Mushroom Sauce
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 100 gram jamur kancing (1/2 jamur kaleng) jamurnya dipotong jadi 3 bagian / sesuai selera
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa daging
- Siapkan 100 ml creamer
- Gunakan 1 sdm garlic powder
- Sediakan secukupnya Lada hitam kasar
- Sediakan Secukupnya thyme
- Ambil secukupnya Garam & gula
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 2 buah Kentang (untuk 2 porsi) bisa juga dengan kentang goreng kemasan
- Gunakan Mix vegetables (saya pakai kemasan, bisa pakai merk apa saja sesuai selera)
It's hard to imagine a more quintessential Southern meal than Chicken Fried Steak and Gravy. The hard part is deciding whether you want to make it for breakfast or dinner. My family can't get enough of these tender steaks with that. Place fried steaks on a plate with paper towels to drain.
Langkah-langkah membuat Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce):
- Baluri ayam fillet dengan garam & bubuk lada secukupnya dan diamkan sebentar
- Bikin adonan basah & adonan kering tepung. Dan buat ayam crispy dengan cara dipping ayam ke adonan basah secara merata lalu dipping ke adonan kering, ulangi sekali lagi agar hasil crispy tebal. Supaya ayam crispy nya keriting, jangan ditekan tekan, diawur awur aja dan jangan didiamkan. Jadi langsung digoreng di wajan dengan minyak yang panas
- Sambil menunggu ayam jadi, buat sausnya
- Membuat saus jamur dengan cara mencampurkan dan memasak semua bahan dalam satu loyang wajan (simple kan😬😬) panaskan margarinnya dulu yaa..lalu jamur, lalu sisanya😬
- Begitu pula dengan brown saucenya, sama saja.. masaknya dengan panaskan wajan dengan margarin duluu.. lalu jamur.. lalu sisanya. Agar tidak menggumpal, tepung terigu nya dicampur dengan sedikit air dulu ya
- Jangan lupa untuk goreng kentangnya. Kalau mix vegetables nya saya rebus biasa. Digoreng tanpa minyak juga bisa / dikukus juga bisa
- Jika semua sudah jadi, sajikaan😬
Remove the steaks to a wire rack set in a half sheet pan and place into the oven. Repeat until all of the meat is. Blot the steak dry with a paper towel; salt and pepper liberally on both sides. Get a cast iron (or other heavy bottomed) skillet very hot over high heat. Let it sear on one side without moving it for four minutes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Crispy Steak (with Brown & Mushroom Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!