Cara Gampang Membuat Pepes Tahu Ebi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep pepes tahu ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Ebi memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Ebi:
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 1 buah rawit merah
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun pisang
- Sediakan 1 sdm ebi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Pepes Tahu Ebi:
- Cuci bersih tahu kemudian rebus 5 menit dalam air mendidih. Tiriskan. Haluskan tahu dengan penghalus kentang.
- Tambahkan telur, cabai, garam, kaldu jamur, ebi yang sudah dicuci dan di potong kecil-kecil, daun bawang dsn belimbing wuluh.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Kukus selama 30 menit. Angkat lalu dibakar kurang lebih 5 menit agar lebih harum. Nah siap disantap bersama nasi selagi hangat. Tasty and easy..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!