Resep Pepes ikan gurame, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tadi pagi dapat ikan gurame cukup besar, tapi saya potong-potong, dan bagian tengah saya olah jadi ikan pepes, sebenarnya ikan jenis lain juga enak koq diolah jadi pepes ikan. Hari ini kebenaran dapatnya ikan gurame. Dan sebelum dipanggang saya kukus dulu agar lebih harum dan agak kering. #Peju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan gurame menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan gurame:
- Siapkan 3 ekor Ikan gurame
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis
- Gunakan 1 ikat Daun kemangi, dipetik
- Sediakan 4 siung Bawang merah, diiris
- Gunakan 3 siung Bawang putih, diiris
- Sediakan 1/2 siung Bawang bombai, diiris
- Gunakan 2 buah Tomat merah, diiris
- Siapkan 2 buah Batang sereh, diiris
- Ambil 6 lembar Daun jeruk
- Gunakan 6 lembar Daun salam
- Gunakan 20 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu tabur (bisa diganti bumbu ulek)
- Ambil 1 sdt Kunyit
- Siapkan 1 sdt Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Lada putih
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
Hari ini kebenaran dapatnya ikan gurame. Dan sebelum dipanggang saya kukus dulu agar lebih. Kali ini yang akan kami bahas adalah membuat masakan pepes ikan gurame bakar dengan cita rasa yang gurih dan lezat, cara pembuatannya pun memang sedikit unik, karena setelah dikukus pepes ikan ini langsung dibakar dengan menggunakan panggangan yang ditarus diatas bara api, penasaran bagaimana resep dan cara mebuatnya, berikut simak dibawah ini. RESEP PEPES IKAN MAS // CARA MEMBUAT PEPES IKAN , ENAK, GURIH , PEDAS.
Cara menyiapkan Pepes ikan gurame:
- Bersihkan ikan gurame, potong sesuai selera (saya buka bagian tengahnya), lumuri dengan jeruk nipis kemudian cuci bersih agar tidak anyir.
- Siapkan semua bahan. Bumbu tabur bisa diganti diulek bahan bahannya.
- Tata ikan dan semua bahan diatas daun pisang, untuk bumbu nya ditabur diikan dan ditabur ulang setelah semua bahan tertata. Note: daun pisang dipanasi terebih dahulu sebelum digunakan agar lebih lentur dan tidak mudah sobek jika digulung.
- Kukus kurang lebih 30-45 menit, daun pisang berubah warna jadi tua.
- Siap disajikan.
Resep Pepes Ikan Gurame Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu cara membuat pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa siha tak kenal gurame, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki kandungan gizi melipah ruah. Tak heran jika sudah banyak yang membuka usaha budidaya ikan gurame. Malah sekarang ini terkenal aneka masakan gurame khususnya resep pepes gurame sunda. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!