Easiest Way to Prepare Homemade Kue Cucur

Kue Cucur

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, kue cucur. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular. kue cucur Ретвитнул(а) TOYOTA.

Kue Cucur is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Kue Cucur is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook kue cucur using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Kue Cucur:
  1. Get 12,5 sdm Tepung beras
  2. Take 10 sdm Tepung terigu segitiga biru
  3. Make ready 2,5 keping Gula merah
  4. Prepare 3 sdm Gula pasir
  5. Take 1/4 sdt Garam
  6. Take 1/4 sdt Kayu manis bubuk
  7. Prepare 1 helai Daun pandan
  8. Take 250 cc Air

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.

Steps to make Kue Cucur:
  1. Campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan, kayu manis bubuk dan air, aduk rata, masak hingga mendidih
  2. Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah bersih
  3. Masukkan larutan gula (kondisi hangat2 kuku) kedalam campuran tepung, sambil larutan gula di saring
  4. Aduk pelan dengan menggunakan whisk, hingga adonan lembut dan rata (saya aduk selama 5 menit)
  5. Diamkan/ istirahatkan, adonan yg sudah tercampur, selama -/+ 30 menit, dan tutup rapat wadah adonanya (bisa pakai tutup panci, serbet atau plastik warp
  6. Panaskan minyak goreng dalam penggorengan cekung, minyak jangan terlalu banyak, dan harus panas, serta gunakan api kecil
  7. Tuang 1 sendok sayur (saya pakai sendok sayur ukuran sedang) kedalam penggorengan, dan pastikan adonan tertutup minyak
  8. Ciri2 adonan sudah matang ialah adonan yg dituang akan mengembang dibagian tengah, lalu baliklah adonan (hanya 1 kali), jika telah berubah warna menjadi coklat muda maka bisa diangkat
  9. Tips 1 : pada saat gula dicampur dalam tepung, hrs dlm kondisi hangat, dan diaduk pelan2 sampai lembut dan tercampur rata antara gula dan tepung.
  10. Tips 2 : pastikan minyak yg akan dipakai sdh panas dan pakai api kecil

Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.

So that’s going to wrap it up with this special food kue cucur recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!