Recipe of Speedy Tian de légumes à la provençal
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, tian de légumes à la provençal. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. vidéo Tian provençal à la mozzarella.
Tian de légumes à la provençal is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Tian de légumes à la provençal is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
- Prepare 2 courgettes
- Make ready 2 aubergines blanches
- Make ready 2 aubergines
- Take 4 tomates allongés
- Prepare Du thym
- Get Du romarin
- Make ready 3 feuilles de lauriers
- Make ready 1 boîte pulpe de tomate
- Get 2 gousses d'ail
- Get 3 cc d'huile d'olive
Oignon, ail, Thym de la garrigue ou herbes de Provence et basilic, vont ainsi parfumer à souhait, ce joli coussin douillet sur lequel vont être déposés les légumes tranchés. Découvrez notre recette de tian à la provençale aux légumes du soleil : tomate, courgette, aubergine et oignon rouge. Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes d'été en tout genre, je me suis dit que c'était la bonne idée pour les cuisiner tous ensembles, tout en faisant un accompagnement léger.
Steps to make Tian de légumes à la provençal:
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
- Bien saler et bien poivrer
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
- C'est prêt !!!
Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes d'été en tout genre, je me suis dit que c'était la bonne idée pour les cuisiner tous ensembles, tout en faisant un accompagnement léger. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé. Versez maintenant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Comment réussir le tian de légumes ou le tian provençal.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food tian de légumes à la provençal recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!