Recipe of Quick Gratin de pâtes à la mexicaine (végé)
Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gratin de pâtes à la mexicaine (végé). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) is something that I have loved my entire life.
Ajouter le maïs en grains, le riz cuit et la coriandre. Fini les traditionnelles pâtes bolo ! Ce soir, on prépare un gratin de penne rigate à la mexicaine ! Ajoutez quelques haricots rouges, un peu de maïs, du bœuf haché, du persil et du gruyère râpé, pour un plat complet et délicieux !.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have gratin de pâtes à la mexicaine (végé) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gratin de pâtes à la mexicaine (végé):
- Get Pâtes au choix
- Make ready 2 oeufs
- Take 1 poivron rouge
- Prepare 1/2 oignon
- Take 200 g coulis de tomates
- Make ready Vin blanc
- Get Tequila
- Prepare Chapelure
- Make ready Parmesan
- Prepare 2 morceaux d'ail
- Get Piments séchés
De quoi combiner un repas composé de féculent, légumineuse, viande et légumes,. Gratin de pâtes à la mexicaine. Un gratin de pâtes complet aux saveurs mexicaines. Gratin de pâtes à la mexicaine.
Instructions to make Gratin de pâtes à la mexicaine (végé):
- Cuire les pâtes al dente, pendant ce temps coupez le poivron, oignons et ail comme sur la photo
- Prendre les piments séchés et les mixer légèrement afin d'obtenir des paillettes de piment
- Faire revenir avec un peu d'huile d'olives les légumes. Une fois colorés, déglacer à la tequila (l'équivalent d'un bouchon), puis mouiller au vin blanc (environ 1 verre). Et y ajouter les paillettes de piment selon votre envie de piquant ou pas
- Quand le vin est évaporé, ajouter le coulis de tomates et le melanger aux pâtes, puis y mélanger les 2 oeufs
- Mettre le mélange dans un plat, mettre chapelure, parmesan (j'ai aussi rajouter quelques paillettes de piment au dessus)
- Laisser gratiner à votre goût, et voilà c'est prêt
Un gratin de pâtes complet aux saveurs mexicaines. Gratin de pâtes à la mexicaine. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de pâtes à la mexicaine. Ajouter à votre mélange à base de viande les champignons, le thym, le Madère, le bouillon de viande et l'assaisonnement. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gratin de pâtes à la mexicaine (végé) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!