Step-by-Step Guide to Prepare Favorite Gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola is something which I have loved my whole life.
una pentola facciamo bollire l'acqua per gli gnocchi e raggiunto il bollore salare e metterli in cottura. Gli gnocchi saranno cotti non appena saliranno in superficie. Una volta cotti, li scoliamo e li versiamo nella padella con il pesto di basilico. Impiattate formando un letto di pesto di barbabietola e adagiate sopra i vostri gnocchi.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola:
- Make ready 500 gr gnocchi di patate
- Get 250 gr gorgonzola
- Prepare 10 foglie basilico
- Prepare 1 cucchiaino pinoli
- Take 3 cucchiai parmigiano reggiano
- Take 6 cucchiai olio extravergine d'oliva
- Prepare mezzo aglio
- Make ready 1 ciuffetto rucola (non indispensabile)
- Get q.b sale
- Get q.b pepe
- Prepare 1 tazzina (da caffè) di latte
- Prepare 1 fetta di bacon
Per una ricetta ancora più sfiziosa mettete i vostri gnocchetti al gorgonzola in forno: una volta pronta la salsa e cotti gli gnocchi metteteli in una pirofila e spolverateli con parmigiano grattugiato e pan grattato. Ravioli al cacao con melanzane su fonduta di gorgonzola. dolcipasticcidifra. Gnocchi con crema di zucca, broccoli e. Gnocchi speck e fonduta di gorgonzola con noci. incucinaconBik.
Instructions to make Gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola:
- Iniziamo a fare il pesto. Versiamo in un frullatore il basilico, la rucola (a piacere), i pinoli, l'aglio, il parmigiano, l'olio d'oliva, il sale ed il pepe. Frulliamo tutto il composto che dovrà essere bello cremoso. Se troppo asciutto aggiungere ancora un po di olio o e un goccio di acqua. Una volta raggiunta la giusta cremosità versiamo il composto in una ciotola e mettiamo da parte.
- In una padellina mettiamo a cuocere il bacon tagliato a striscioline fino a completa doratura e giusta croccantezza
- Nel frattempo in un pentolino versiamo la tazzina di latte e tutta la gorgonzola. La mettiamo sul fuoco bassissimo e facciamo amalgamare il tutto sino alla cremosità ideale. Prendiamo, quindi, una padella grande, versiamo un po di olio extravergine d'oliva ed il pesto di basilico. In - una pentola facciamo bollire l'acqua per gli gnocchi e raggiunto il bollore salare e metterli in cottura.
- Gli gnocchi saranno cotti non appena saliranno in superficie. Una volta cotti, li scoliamo e li versiamo nella padella con il pesto di basilico. A fuoco medio li facciamo amalgamare per circa 2 minuti. Chiudere la fiamma e cominciamo ad impiattare.
- Per impiattare versiamo due o tre cucchiai di crema di gorgonzola e battiamo il fondo del piatto per farla stendere per bene. Versare la giusta porzione di gnocchi e guarnire con un po di bacon croccante. Terminare con un filo di olio d'oliva.Buon appetito
Gnocchi con crema di zucca, broccoli e. Gnocchi speck e fonduta di gorgonzola con noci. incucinaconBik. Triglie in doppia cottura su fonduta di gorgonzola con tartare di pere agli agrumi e miele di acacia e pomodorini confit. incucinaconBik. Risotto al Basilico con Fonduta di Zola. albe. FOCACCINE DI PATATE GORGONZOLA NOCI E SPECK. lacucinadivane.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gnocchi al pesto di basilico su fonduta di gorgonzola recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!