Resep Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) Anti Gagal

Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis)

Anda sedang mencari ide resep tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pesmol (mix sayur dan praktis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 ekor tongkol segar potong 4 bagian (boleh pindang tongkol)
  3. Gunakan 10 pc buncis, potong potong
  4. Sediakan 1 buah wortel, potong potong
  5. Sediakan 2 buah timun (buang isi), potong
  6. Siapkan 2 buah tomat (kalo ga suka asem boleh di kurangi)
  7. Siapkan 10 cabe rawit merah
  8. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  9. Ambil Minyak secukupnya (saya pke barco)
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Sediakan 2 ruas kunyit
  15. Ambil Bumbu Geprek
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Siapkan 1 batang serai, geprek
  18. Gunakan 2 ruas jahe, geprek
  19. Gunakan 2 helai daun salam
  20. Gunakan Garam
  21. Ambil Gula pasir
  22. Siapkan Kaldu jamur (saya pake totole)
Cara membuat Tongkol Pesmol (Mix sayur dan praktis):
  1. Tongkol segar yg sdh di potong2 di lumuri minyak wijen, diamkan 5 menit dan goreng sebentar (tdk sampe kering, tujuan goreng di sini utuk buat body di ikan nya jd ga hancur saat di masak)setelah goreng sisihkan
  2. Potong2 sayuran dan haluskan bumbu, siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum (mateng berubah warna jd lebih tua)
  3. Masukkan tongkol dalam bumbu dan beri air (300 ml) beri garam gula kadlu biarkan air mendidih dan merasuk ke ikan, setelah mendidih masukkan semua sayuran(wortel, timun, buncis, cabai, tomat) koreksi rasa dan masak hingga air menyusut, sajikan dengan nasi putih dan krupuk, selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol pesmol (mix sayur dan praktis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!