Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Gnocchi di pollo con crema di carote
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gnocchi di pollo con crema di carote. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gnocchi di pollo e patate su crema di carote. Un delicato gnocco, che lega perfettamente con la crema di carote. Un piatto completo per tutta la famiglia. Non dovete far bollire il condimento.
Gnocchi di pollo con crema di carote is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Gnocchi di pollo con crema di carote is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gnocchi di pollo con crema di carote using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gnocchi di pollo con crema di carote:
- Take 120 g patata circa
- Take 2 carote
- Take 120 g petto di pollo
- Prepare 1 uovo
- Take 200 g farina 0
- Get 50 g parmigiano grattugiato
- Take Sale
- Take Olio d'oliva
- Make ready 1 rametto rosmarino
- Make ready Curry
Bocconcini di pollo con crema di carote. Ingredienti In questa ricetta per la preparazione degli gnocchi troviamo, in alternativa alle classiche patate, le carote, ortaggi ricchi di betacarotene, un prezioso carotenoide responsabile del colore arancione. Con la cottura e la presenza di olio extravergine di oliva se ne aumenta la biodisponibilità e l'assorbimento. Gli gnocchi di carote sono un primo piatto dal sapore semplice e delicato che conquisterà il palato di molti.
Instructions to make Gnocchi di pollo con crema di carote:
- Iniziamo sbucciando la patata e le carote. Mettiamo la verdura all'interno della pentola a pressione e aggiungiamo il pollo sciacquato. Ora aggiungete un pizzico di sale e l'acqua.
- Chiudete la pentola a pressione e mettete sul fuoco. Da quando va in pressione ci vorranno 8 minuti circa per avere tutto cotto.
- Togliamo dall'acqua la patate, le carote e il pollo conservando l'acqua di cottura. Schiacciamo le patate, frulliamo il pollo mentre le carote le mettiamo momentaneamente da parte.
- Uniamo il pollo e le patate in una ciotola capiente e aggiungiamo al composto un'uovo, il parmigiano grattugiato e la farina poco per volta. Impastate e ricavate i rotolini per poi tagliare gli gnocchi. Gli gnocchi potranno essere rigati con i rebbi di una forchetta.
- Portate a bollore l'acqua di cottura e calate gli gnocchi, quando verranno a galla saranno pronti.
- Nel frattempo creiamo la crema di carote semplicemente frullando la carota con gli aghi lavati di un rametto di rosmarino e un pizzico di curry e olio d'oliva.
- Servite gli gnocchi con la crema di carote. Buon appetito!
Con la cottura e la presenza di olio extravergine di oliva se ne aumenta la biodisponibilità e l'assorbimento. Gli gnocchi di carote sono un primo piatto dal sapore semplice e delicato che conquisterà il palato di molti. Gnocchi di carote con pancetta e crema alla curcuma. delizieinpentola. Spaghetti cremosi alle carote e zucchine light. Gli gnocchi di crema fritti sono dei deliziosi dolcetti tipici della cucina marchigiana, ottimi da preparare e servire anche durante le festività natalizie.
So that is going to wrap it up with this exceptional food gnocchi di pollo con crema di carote recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!