Resep Ayam Lada Hitam yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam lada hitam sederhana enak lainnya. Kita mau masak Ayam Lada Hitam. Rasa ayamnya gurih dan saos lada hitam nya kita buat sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Lada Hitam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 1 Pasang Dada Ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Siapkan 3 bh Cabe Merah/hijau besar (Bisa pake paprika ya)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 2 sdm Margarine untuk menumis
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm saus Tiram
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Lada Hitam
- Ambil 1 sachet Saori saus lada hitam (Bisa di skip)
- Gunakan 2 sdm Larutan Maizena
- Siapkan Secukupnya Air
Selain ayam goreng mentega, ayam lada hitam. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Potong Dadu dada ayam atau sesuai selera
- Ambil margarin untuk menumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Masukkan Kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam, dan saus lada hitam, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay dan cabe merah/paprika. Tambahkan air sedikit. Lalu masak hingga bumbu sedikit meresap.
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Angkat dan sajikan
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Salah satunya adalah ayam lada hitam. Daging ayamnya empuk dan rasa sausnya komplit, perpaduan manis, pedas dan sedikit asam. Nah, di luaran sana kita bisa mendapatkan banyak sekali resep ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!