Resep Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu, Menggugah Selera

Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu enak lainnya. Lihat juga resep Ayam crispy sambal dabu dabu enak lainnya! Lihat juga resep Salad daun selada sambal dabu enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu:
  1. Sediakan 5 potong daging ayam (3 dada, 2 sayap)
  2. Gunakan 2 sdm margarin untuk memanggang ayam
  3. Sediakan Air untuk merebus salad
  4. Siapkan Bahan Saus Olesan Ayam :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
  6. Gunakan 5 sdm saori lada hitam/sesuai selera
  7. Gunakan 1 sdm lada bubuk/sesuai selera
  8. Sediakan 1 sdm cabe bubuk/sesuai selera
  9. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa (sy pakai masako ayam)
  10. Siapkan Sambal Dabu-dabu :
  11. Gunakan 1 genggam cabe setan/sesuai selera
  12. Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang (buang bijinya)
  13. Ambil 1/2 jeruk nipis
  14. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  15. Sediakan secukupnya Gula pasir
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Gunakan 1 1/2 sdm minyak sayur panas
  18. Gunakan Salad :
  19. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
  20. Ambil 8 buah buncis
  21. Ambil 1 buah jagung manis
  22. Sediakan 1/2 potong bawang bombay
  23. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  24. Gunakan 1 sdm margarin
  25. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  26. Gunakan secukupnya Garam

Panggang ikan di atas bara api sambil diolesi margarin dan sesekali dibalik. Panggang hingga matang dan kedua sisi kering. Dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk dengan garam dan gula hingga rata. Ingin menikmati Ayam Panggang Bumbu Rujak Buatan Sendiri Yang Enak?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu:
  1. Saus olesan : ulek halus bawang putih, siapkan wadah dan masukkan saori lada hitam, lada hitam bubuk, cabe bubuk dan penyedap rasa, campur jadi 1 dan aduk hingga rata
  2. Ayam : cuci bersih ayam dan lumuri dengan saus olesan hingga merata lalu diamkan 4 jam di kulkas supaya bumbu meresap (sebenernya 15 menitpun bisa kalau memang lg buru2), panaskan margarin lalu panggang ayam yg sudah dimarinasi di teflon dgn api kecil hingga matang, sambil memanggang, olesi ayam dengan saus lada hitam yg masih tersisa pd wadah marinasi
  3. Sambal Dabu-dabu : cuci semua bahan, lalu potong cabe setan dan tomat sesuai selera, masukkan ke dalam wadah lalu beri penyedap rasa, gula pasir, garam dan jeruk nipis. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam campuran sambal dabu-dabu dan aduk hingga merata
  4. Salad : cuci bersih semua bahan, potong wortel dan buncis sesuai selera, lalu pipil jagung. Rebus sayur wortel terlebih dahulu, lalu jagung dan terakhir buncis (jgn terlalu matang), angkat tiriskan. Panaskan wajan dan masukkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai matang lalu masukkan semua sayuran yg sudah direbus, beri penyedap rasa dan garam secukupnya. Koreksi rasa

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Sup Krim jagung dan ubi. Assalamualaikum Bosan dengan menu ayam goreng biasa ? Silahkan coba resep lada hitam, rasanya di jamin maknyuuuss !!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!