Step-by-Step Guide to Make Super Quick Homemade Gnocchi zucchine e pancetta
Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gnocchi zucchine e pancetta. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Gli GNOCCHI CON ZUCCHINE E PANCETTA sono un primo piatto estremamente semplice da preparare ma al tempo stesso anche molto appetitoso. Il sapore delicato delle zucchine viene ravvivato dal gusto forte e deciso della pancetta che a sua volta è resa croccante dalla rosolatura in padella. Iniziamo a preparare gli gnocchi zucchine e pancetta, per prima cosa prepariamo il sugo, lavate le zucchine eliminate le estremità e con l'aiuto di una mandolina tagliatele a fettine sottili, pulite anche l'aglio e tagliatelo a metà, lavate anche il prezzemolo e tritatelo finemente e tagliate a cubetti la pancetta Aggiungere la pancetta tagliata a striscioline e lasciatela rosolare, nel frattempo eliminare le estremità delle zucchine, lavarle, tagliarle in due nel senso della lunghezza e poi tagliarle a fettine facendole cadere direttamente Mettete gli gnocchi nella padella con il condimento di zucchine e pancetta, aggiungete il parmigiano grattugiato, il formaggio spalmabile, un bicchiere di acqua di cottura e accendete la fiamma, fate cuocere gli gnocchi zucchine e pancetta cremosi per un minutino, giusto il tempo di far sciogliere per bene il formaggio. Distribuite quindi qualche cucchiaio di crema di burrata e concludete aggiungendo la pancetta croccante.
Gnocchi zucchine e pancetta is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Gnocchi zucchine e pancetta is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gnocchi zucchine e pancetta using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Gnocchi zucchine e pancetta:
- Make ready 750 g gnocchi di patate freschi
- Make ready 2 zucchine
- Prepare 1 spicchio d'aglio
- Make ready 100 g pancetta paesana
- Prepare q.b Olio d'oliva
- Prepare q.b Acqua
- Get 2 cucchiai Parmigiano
- Prepare Basilico fresco
Trasferiteli in una larga ciotola e conditeli con la crema di zucca, con la zucca non frullata ed infine con la pancetta croccante. I vostri gnocchi di zucchine sono pronti. Per il condimento potreste optare per delle zucchine alla julienne cotte in padella con un po' di olio e pancetta. Una volta che gli gnocchi, tuffati in abbondante acqua bollente salata, saliranno a galla potranno essere scolati e trasferiti in padella col condimento.
Steps to make Gnocchi zucchine e pancetta:
- Lavare le zucchine e grattugiarle con l'aiuto della grattugia a scaglie,poi metterle con lo spicchio d'aglio e l'olio in una padella,aggiungere un pochino d'acqua,salare e cuocere per un dieci minuti,una volta cotte spegnere e aggiungere la pancetta tagliuzzata e il parmigiano. Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata e appena vengono a galla sono pronti,scolarli e amalgamarli al condimento.
- Servire con basilico fresco!
- Alla prossima ricetta 👩🍳!
Per il condimento potreste optare per delle zucchine alla julienne cotte in padella con un po' di olio e pancetta. Una volta che gli gnocchi, tuffati in abbondante acqua bollente salata, saliranno a galla potranno essere scolati e trasferiti in padella col condimento. Aggiungete le zucchine frullate in padella e e lassciate cuocere a fuoco vivace. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, quindi versatela nella padella con le zucchine e la pancetta. Quindi, servite la vostra pasta zucchine e pancetta Per preparare gli gnocchi di zucchine, per prima cosa lavate le zucchine e tagliatele a rondelle.
So that is going to wrap it up for this exceptional food gnocchi zucchine e pancetta recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!