Bagaimana Membuat Pepes tahu Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu:
- Siapkan 1 ekor ikan asin
- Siapkan 10 buah tahu kuning(boleh yg putih)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 12 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bks santan (me sasa)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 genggam kemangi
- Sediakan Garam dan penyedap
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya.
Cara membuat Pepes tahu:
- Cuci lalu potong2 ikan asin..rendam ikan asin dengan air untuk mengurangi rasa asinnya..sementara itu haluskan tahu menggunakan sendok.iris cabe rawit dan bawang merah
- Campurkan potongan cabe, bawang,kemangi,santan,ketumbar,garam dan penyedap..koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang yg sebelumnnya sudah di jemur supaya lentur dan gak gampang pecah..sendokkan adonan tahu..letakkan satu potongan daun kunyit sebagai alas ikan asinnya.lalu letakkan potongan ikan asin..dan tutup lagi dengan adonan tahu..dan kukus sampai matang.
Topping yang digunakan di dalam pepes tahu. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!