Easiest Way to Make Ultimate Gratin de courgettes et chèvre

Gratin de courgettes et chèvre

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gratin de courgettes et chèvre. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gratin de courgettes et chèvre is one of the most favored of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Gratin de courgettes et chèvre is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée. Beurrez un plat à gratin, répartissez les courgettes, et émiettez le chèvre frais.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook gratin de courgettes et chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Prepare 2 courgettes moyennes
  2. Make ready 100 ml soja cuisine allégé
  3. Make ready 40 gr crotin de chèvre
  4. Make ready 2 oeufs
  5. Prepare 1 cas d'ail moulu
  6. Get Sel, poivre, thym

Découper les rondelles de chèvre et les disposer sur les courgettes. Mettre un peu de gruyère râpé. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Steps to make Gratin de courgettes et chèvre:
  1. Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
  2. Préchauffer le four à 200°.
  3. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
  4. Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
  5. Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min

Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Faites cuire les courgettes dans de l'eau bouillante.

So that is going to wrap it up for this special food gratin de courgettes et chèvre recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!