Cara Gampang Membuat Sirloin Steak Crispy Saus Jamur Anti Gagal

Sirloin Steak Crispy Saus Jamur

Lagi mencari inspirasi resep sirloin steak crispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin steak crispy saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sirloin Steak Crispy Saus Jamur. Haai, akhirnya aplot lg setelah sekian lama menghilang😂. Jadi ini first time aku bikin steak, sebenernya udh pengen coba dr lama, tp baru terealisasi skrg.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sirloin steak crispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sirloin steak crispy saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sirloin steak crispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sirloin Steak Crispy Saus Jamur menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sirloin Steak Crispy Saus Jamur:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi(sirloin, iris tipis, kalo aku jadi 6 potong, pukul2 pake ulekan, cuci bersih)
  2. Sediakan bahan perendam :
  3. Sediakan 1 sachet saori saus tiram
  4. Ambil 1 sdt kecap asin
  5. Gunakan sesuai selera merica bubuk
  6. Sediakan sedikit air
  7. Sediakan bahan pelapis:
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Siapkan secukupnya tepung terigu
  10. Gunakan secukupnya royco, campur ke tepung terigu
  11. Sediakan secukupnya merica bubuk (campur ke tepung terigu)
  12. Siapkan minyak untuk menggoreng
  13. Gunakan bahan saus :
  14. Gunakan 4 buah jamur kancing, iris tipis
  15. Gunakan 1 buah bawang bombay, cincang halus
  16. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  17. Sediakan 1 sachet saori saus tiram
  18. Gunakan 2 sdm saus tomat
  19. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  20. Sediakan 1 sdm kecap asin
  21. Siapkan secukupnya air
  22. Siapkan mentega untuk menumis
  23. Gunakan secukupnya larutan maizena
  24. Siapkan pelengkap :
  25. Ambil 1 buah wortel besar
  26. Sediakan 15 buah buncis/sesuai selera
  27. Ambil 2 buah kentang

Steak rumahan dengan saus jamur yang bahannya super ekonomis. Kalo mau pakai beef lain boleh, wagyu. Bikin steak crispy pakai saus jamur juga boleh. Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya.

Cara menyiapkan Sirloin Steak Crispy Saus Jamur:
  1. Sebelum membuat saus dan sayuran pendamping, rendam daging dengan bahan perendam. Sisihkan.
  2. Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan jamur, tumis2 sampai jamur layu. Lalu masukkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kecap asin dan air. Sambil di cek rasa ya. Kalau sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Masak lagi sekitar 5menit. Saus siap dipakai. (Sausku kekurangan air, kebanyakan isi 😂)
  3. Potong memanjang wortel, buncis. Rebus dengan sedikit menambahkan garam pada air rebusan. Potong2 kentang, rendam sebentar dengan air garam, goreng. Ps : untuk kentang disarankan setelah di goreng lgs di sajikan ya, supaya gak melempem banget, kecuali kalo pake yg frozen.
  4. Untuk steaknya : gulingkan potongan daging pada tepung terigu yang sudah diberi royco dan merica bubuk, celupkan kedalam kocokan telur, lalu gulingkan lagi di tepung terigu, goreng dengan minyak yang banyak ya, sampai terendam semua, sampai kuning kecoklatan. Angkat.
  5. Penyajian : tata steak dengan sayuran pendampingnya, lalu siram dengan mushroom sauce. Siap di sajikan dengan saus sambaal.

Sirloin steak is cooked stovetop and sliced, then served with browned mushrooms in a buttery balsamic sauce.. Our version of this dish combines a thick cut steak, marinated, grilled and seared crispy brown. Simple, straightforward, spectacular–exactly how steak should be. Lihat juga resep Steak Jamur Tiram enak lainnya. Kata siapa buat Sirloin Steak susah?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sirloin steak crispy saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!