Recipe of Any-night-of-the-week Roulé de concombre à la ricotta

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, roulé de concombre à la ricotta. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Recette de Roulés de concombre apéritifs à la ricotta pour les fêtes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Parfois c'est l'hiver et tu peux avoir envie de fraîcheur. Surtout à cette période où tu viens de "subir" un marathon gastronomique.

Roulé de concombre à la ricotta is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Roulé de concombre à la ricotta is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook roulé de concombre à la ricotta using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Roulé de concombre à la ricotta:

1. Take 1/2 concombre
2. Prepare 150 g ricotta
3. Prepare 1 grosse échalote
4. Make ready poivre et sel

Les meilleures recettes de roulé à la ricotta notées et commentées par les internautes. roulé à la ricotta c'est sur Ptitche Taillez finement le radis noir à l'aide d'une mandoline. Dans chaque assiette, disposez des morceaux de concombre en saumure, quelques tranches de radis noir et une généreuse quenelle de ricotta. Ajoutez trois cuillères à café d'eau de concombre, un trait d'huile d'olive et les herbes à votre convenance. Recette de Roulés de concombre apéritifs à la ricotta pour les fêtes.

Instructions to make Roulé de concombre à la ricotta:

1. Laver et couper le concombre en deux. Éplucher ce dernier avec un économe plat. - Puis toujours avec l'économe faire des bandes fines de concombre. Arrêtez-vous quand vous arrivez au cœur avec les pépins. (faire les 4 faces)
2. Éplucher l'échalote et la ciseler finement.
3. Dans un bol mettre la ricotta, l'échalote, le sel et le poivre. Mélanger et goûter. - Prendre une bande et la mettre à plat sur votre planche à découper. Poser l'équivalent d'une petite cuillère à café sur l'extrémité de la bande vers vous. - Enfin rouler la bande jusqu'au bout. - Il ne vous reste plus qu'à réitérer l'opération.
4. NB: Vous vous demandez peut être quoi faire avec le cœur du concombre. Un tatsiki?

Ajoutez trois cuillères à café d'eau de concombre, un trait d'huile d'olive et les herbes à votre convenance. Recette de Roulés de concombre apéritifs à la ricotta pour les fêtes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Amuse Bouche Concombre Amuse Bouche Végétarien Recette Chevre Recette Apéritif Aliments Minceur Recettes Minceur Recettes Apero Recettes De Cuisine Tapas. Lavez et égouttez les feuilles de capucine.

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