Cara Gampang Membuat Scotch Fillet Steak With Mushroom Gravy Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep scotch fillet steak with mushroom gravy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal scotch fillet steak with mushroom gravy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari scotch fillet steak with mushroom gravy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan scotch fillet steak with mushroom gravy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Stir in the Worcestershire sauce and season with salt and pepper to taste. Add the steaks back into the gravy in the pan along with the juices on the plate OR serve steaks with the onion mushroom gravy on the side. Garnish with chopped thyme, parsley or rosemary if desired.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan scotch fillet steak with mushroom gravy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Scotch Fillet Steak With Mushroom Gravy menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Scotch Fillet Steak With Mushroom Gravy:

1. Sediakan 300 gram daging sapi bagian scotch fillet, potong jadi 2 @ 150 gram
2. Ambil Secukupnya garam
3. Ambil secukupnya merica hitam butir kasar
4. Gunakan 2 batang rosemary
5. Sediakan 1 sdm margarin/butter
6. Gunakan Gravy:
7. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
8. Ambil 5 buah jamur champignon, potong2
9. Sediakan 1 1/2 sdt massel stock powder (cairkan dengan 500ml air)
10. Gunakan 2 sdm tepung terigu
11. Siapkan secukupnya garam
12. Sediakan 1-2 sdm broth(air daging/ air yg keluar saat daging dipanggang)
13. Gunakan Bahan Pelengkap:
14. Siapkan 2 buah kentang, potong2, goreng
15. Gunakan 6 buah buncis, rebus
16. Ambil 1/2 buah wortel,potong2, rebus
17. Sediakan secukupnya salad (letucy, bayam, air jeruk lemon, olive oil campur jadi satu)

Stir in the Worcestershire sauce and season with salt and pepper to taste. Add the steaks back into the gravy in the pan along with the juices on the plate OR serve steaks with the onion mushroom gravy on the side. Garnish with chopped thyme, parsley or rosemary if desired. Top each bread slice with a cooked filet.

Langkah-langkah menyiapkan Scotch Fillet Steak With Mushroom Gravy:

1. Buat bahan pelengkap dulu. Goreng kentang, rebus sayur dan buat saladnya.
2. Taruh daging di piring, beri garam dan lada hitam dikedua sisinya, sisi atas dan bawah. Panaskan margarin, panggang daging, beri rosemary, panggang 3 menit bagian bawah dan 3 menit bagian atas (kematangan disesuaikan saja dengan selera)
3. Buat gravy: Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur, oseng sampai matang, tambahkan tepung terigu aduk cepat, masukkan stock powder yang telah dicampur air, tambahkan juga air yang keluar saat daging dipanggang (ini menurut saya yang membuat gravy menjadi enak). Aduk2 sampai meletup2. Angkat dan sajikan
4. Tata bahan pelengkap, taruh daging lalu siram dengan mushroom gravy.

Add mushroom sauce to pan with scotch and bring to a boil. Spoon sauce over filets and serve. Add the shallots and mushrooms and season with salt and pepper, to taste. Add creme fraiche, cream and stock, bring to the boil. Reduce heat to a simmer, mix a little water with cornflour, add to sauce and stir until mixture thickens.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Scotch Fillet Steak With Mushroom Gravy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!