Resep Puding Lumut Mentega Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Puding Lumut Mentega:

1. Gunakan 1 bungkus agar agar plain (tanpa warna)
2. Sediakan 125 ml santan instan (kara)
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Ambil 650 ml jus daun pandan yg sudah disaring
5. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
6. Siapkan 1.5 sdt vanilla extract
7. Sediakan Bahan A:
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Sediakan 3 butir kuning telur
10. Siapkan 1 sdt vanilla extract
11. Sediakan Puding Mentega
12. Sediakan 90 ml kental manis
13. Gunakan 1 bungkus agar agar plain (bening)
14. Sediakan 550 ml air
15. Ambil 100 gr butter
16. Siapkan Bahan B:
17. Siapkan 4 sdm gula pasir

Rasa Pandan, Coklat dan Butter enak lainnya. Dan resepi yang Madam bawakan kali ini menggunakan serbuk agar-agar. Dan dalam puding ini ada dua jenis puding. Lain dari puding lumut pandan yang resepi ada dibawah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Mentega:

1. Buat jus pandan. Blender daun pandan (saya pakai 25 lembar) dengan air. Saring. Sisihkan
2. Puding lumut: Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil.
3. Masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan. Jika ingin lumutnya full, maka aduk terus pelan2 ya, tapi kalo mau lumutnya besar2, aduknya sekali dua kali saja. Sisihkan biarkan hangat baru cetak agar lumutnya tidak mengendap dibawah semua.
4. Setelah dingin potong2 dan letakkan sebagian di cetakan. Tusuk2 sedikit sisi samping puding agar nanti puding menteganya menempel.
5. Puding Mentega :Kocok rata dengan whisk semua bahan A dalam mangkuk
6. Masak semua bahan B sampai mulai meletup, matikan api. Ambil separuh bagian bahan B, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, tuang semua ke bahan B, nyalakan api kembali aduk sampai mendidih. Matikan api.
7. Tuang langsung ke sela2 cetakan yang berisi puding lumut. Dinginkan.
8. Sajikan

Puding lumut memiliki banyak sekali varian, selain lapis susu dan juga mentega, puding lumut bisa dikreasikan bersama gula merah. Pada dasarnya, cara membuatnya sama, hanya saja yang membedakan dari segi permainan warna dan bahannya. Jika kamu tertarik membuatnya di rumah, berikut resepnya. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!