Resep Pepes Tahu Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Tahu:
- Sediakan 4 buah tahu ukuran besar (hancurkan)
- Ambil 1 buah tomat iris kecil
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Siapkan 1/2 SDM garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
Cara membuat Pepes Tahu:
- Siapkan bumbu.
- Campur bumbu halus, garam, tomat dan tahu yang sudah dihancurkan. Aduk hingga tercampur rata.
- Bungkus dengan daun pisang, tambahkan daun salam, lalu sematkan hitung agar bungkusan pepes set dan aman. Ulangi hingga adonan tahu habis.
- Kukus kurang lebih 15 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!