Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Kue cucur Gula merah
Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, kue cucur gula merah. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Kue cucur Gula merah is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Kue cucur Gula merah is something which I’ve loved my entire life.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have kue cucur gula merah using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kue cucur Gula merah:
- Prepare 20 sdm tepung beras (lupa di timbang)
- Get 250 gr gula merah
- Take 250 gr tepung terigu
- Make ready 5 sdm gula pasir
- Take 600 ml air
- Take 1 lembar daun pandan
- Make ready 1/2 sdt garam
- Take secukupnya Minyak goreng
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Steps to make Kue cucur Gula merah:
- Masak gula merah + gula pasir + garam + daun pandan sampai gula larut dan air mendidih. Saring dan diamkan sampai hangat
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu. Tuang air gula aduk rata dgn wisk lalu di mixer speed terendah kurleb 5 menit sampai tidak ada adonan bergerindil. Diamkan minimal 1 jam. Biar bagus berserat didiamkan lama. Kalo saya bikin jam 6 sore goreng jam 3 pagi 😅😄 Krn buat jualan pagi.
- Panaskan minyak tp tidak terlalu panas, secukupnya aja dikira² adonannya bisa terendam minyak. Tuang 1 sendok sayur lalu setelah pinggiran nya mulai mekar di siram² dgn minyak selama menggoreng. Tusuk tengahnya dgn sumpit/tusuk sate kalo tidak ada adonan yg keluar boleh langsung balik sebentar aja sampe warnanya cantik. Selamat mencoba (next foto step by step)
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
So that’s going to wrap it up with this exceptional food kue cucur gula merah recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!