Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Yoghurt bumbu Sumac yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep ayam yoghurt bumbu sumac yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam yoghurt bumbu sumac yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam yoghurt bumbu sumac, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam yoghurt bumbu sumac yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Panggang Yoghurt enak lainnya.. Bismillaah Kalau ada resep makanan timur tengah yg cocok, harus simpan di sini. Lihat juga resep Ayam Yoghurt bumbu Sumac enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam yoghurt bumbu sumac sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Yoghurt bumbu Sumac menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Yoghurt bumbu Sumac:
- Sediakan fillet ayam. Iris melebar (aslinya potong kecil)
- Siapkan bawang bombay, cincang halus
- Ambil Bumbu yoghurt :
- Sediakan yoghurt kental (sy 1/2 cup)
- Sediakan lemon juice (sy 1 sdm)
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Sediakan olive oil
- Ambil merica hitam
- Siapkan garam
- Gunakan oregano kering
- Siapkan thyme kering
- Sediakan red sumac
Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Ambil selembar roti pita panggang, taruh ayam panggang di atasnya, taburi bawang bombay dan sumac.
Cara membuat Ayam Yoghurt bumbu Sumac:
- Campur semua bumbu yoghurt, aduk dgn whisk hingga rata. Sisihkan.
- Satukan bawang bombay dan ayam, aduk. Masukkan bumbu yoghurt, campur sambil di remas (gunakan sarung tangan) sekitar 3-5 menit.
- Tutup, masukkan dalam kulkas, diamkan 1 jam (marinate terlalu lama ayam akan menjadi lebih asam).
- Panggang di atas teflon, bila sudah coklat terpanggang balik sisi lainnya. (Aslinya di bakar).
- Note : Sy kurangi lemon juice spy tidak terlalu asam. Masak sesuai selera ya ibu2…
Sumac biasanya menjadi taburan pada daging panggang, isian pangsit dengan yogurt, dan dicampur dengan bawang bombay sebagai bumbu dalam hidangan tumisan. Thyme Liar Thyme liar dikenal juga sebagai oregano Yunani, serta banyak digunakan dalam masakan berbahan dasar daging, daging panggang, sayuran dan ikan. Oleh karena itu, perhatikan bahan dan bumbu yang anda pakai dalam masakan. Jika perbandingannya tidak tepat, bumbu pedas seperti cabai dapat membuat yogurt berminyak sedangkan bumbu beraroma menyengat seperti terasi dapat mengalahkan rasa asam yogurt. Bahan untuk membuat shawarma ayam ini seperti dada ayam, roti pita, bawang bombay, bumbu sumac, minyak zaitun, youghurt tawar, bay leaf, bawang putih, pasta, balsamic vinegar, air jeruk lemon, garam halus, merica jitam, merica putih, kayu manis, acar dan tomat merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Yoghurt bumbu Sumac yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!