Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) Anti Gagal
Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) enak lainnya. Resep mi ayam menjadi salah satu menu favorit berbagai kalangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam) menggunakan 50 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Ceker
- Gunakan 4 telur rebus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung b.merah
- Sediakan 7 siung b.putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1/8 sdt bubuk pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 buah b.bombay iris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan 3 batang seledri iris
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Minyak ayam
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Daun bawang cincang
- Siapkan Krupuk pangsit
- Sediakan Pangsit rebus
- Siapkan Saos cabe
- Ambil 20 cabe rawit
- Sediakan 1 siung b.putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bahan pangsit ayam
- Gunakan 300 gr ayam giling
- Gunakan 75 gr udang giling
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan 75 gr tpg sagu
- Gunakan Kulit pangsit/siomay instan
- Sediakan 3 siung b.putih cincang halus
- Gunakan 1/2 b.bombay uk.sedang
- Gunakan 1 buah bawang daun cincang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
Kemudian di tambahkan bumbu saus kecap khusus beserta potongan daging ayam, sayuran, potongan daun bawang serta pangsit. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Lihat juga resep Mie ayam dan kerupuk pangsit homemade anti gagal ya.😁 enak lainnya. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan (komplit pangsit ayam):
- Fillet ayam, lalu potong2 dadu, sisihkan kulitnya untuk minyak ayam
- Goreng kulit ayam, sejumput garam dan 2siung bawang putih cincang. Goreng dengan 100ml minyak,gunakan api kecil sampai kulit ayam matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tulang ayam dan ayam potong lalu tambahkan 1 liter air dan bumbu pelengkap lainnya, masukkan juga telur rebus ke dalamnya. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa dan sisihkan.
- Untuk saos sambal. Rebus semua bahan dengan 150ml air,hingga air menyusut setengahnya, laku blender halus cabai,bawang putih dan juga air rebusan
- Rebus mie dan juga sawi, setengah matang.
- Untuk bawang putih goreng, saya memakai 15 siung b.putih cincang, lalu goreng dengan 100ml minyak,masak dengan api kecil sampai kekuningan.
- Untuk pangsit, campur semua bahan hingga benar2 tercampur rata, ambil 1/2sdt adonan isi masukkan ke dalam kulit pangsit lalu rebus 3mnt di air mendidih yg sudah diberi 1sdm minyak, angkat dan sisihkan
- Ambil sejumput garam, sedikit minyak ayam,sedikit bawang putih goreng, kuah ayam manis,aduk campur rata dengan mie. Sajikan mie ayam dengan berbagai pelengkapnya. Saya buat versi mie ayam kering dan berkuah
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. First trial bikin mie ayam sendiri. Duma suka" Anti Gagal" itemprop="url">Selanjutnya</a> Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Bila ingin mencoba yang berbeda, ada juga mie ayam dengan topping unik yang memberikan sentuhan modern, seperti mie ayam dengan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan (komplit pangsit ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!