Recipe of Favorite Pizza de atún con calabacín

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pizza de atún con calabacín. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Pizza de atún con calabacín is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Pizza de atún con calabacín is something that I’ve loved my whole life.

Fabulosa receta para Pizza de atún con calabacín. Anoche me apeteció hacer una pizza para estrenar mi nuevo molde para pizzas. La pizza salió más gordita porque empleé más levadura al preparar la masa y el contraste de sabores me encantó, aunque debo confesar que las pizzas caseras me gustan. A continuación colocaremos el calabacín y el atún desmigado, por encima, la cebolla en aros y otra capa de mozzarella rallada.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook pizza de atún con calabacín using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Pizza de atún con calabacín:

1. Make ready Masa de la pizza
2. Make ready 340 g. harina común
3. Make ready 7 g. sal
4. Take 25 g. levadura fresca
5. Prepare 200 g. agua tibia
6. Prepare Relleno
7. Take 240 g. atún en aceite de oliva muy bien escurrido
8. Prepare 1 calabacín blanco mediano
9. Prepare Tomate frito casero
10. Get 1 bola mozzarella fresca
11. Get Unas tiras pimiento del piquillo
12. Make ready Orégano
13. Make ready Albahaca

Ponemos en un molde redondo una primera capa de rodajas de calabacín. Sobre ésta, extendemos la mezcla de atún y tomate. Cocine hasta que el agua de los tomates se haya evaporado. Extienda la masa de pizza en una bandeja para hornear, extienda la salsa de tomate por toda su superficie.

Instructions to make Pizza de atún con calabacín:

1. En un bol ponemos la harina, la sal por los extremos .
2. Hacemos un hueco en el centro de la harina y vertemos en ella el agua con la levadura disuelta en ella.
3. Entremezclamos todo y formada la masa la colocamos sobre la encimera ,la amasamos durante unos minutos hasta que esté suave y flexible y no se nos pegue a las manos.
4. La volcamos en el bol de nuevo , la tapamos con un paño y la dejamos levar durante al menos 30 minutos.
5. Transcurrido este tiempo sacamos la masa a la encimera (yo la divido en dos y congelo una parte) y la aplanamos con un rodillo.
6. La disponemos a continuación en el molde y procedemos a rellenarla.
7. Sobre la masa ponemos el tomate y espolvoreamos con orégano. A continuación espolvoreamos con la mozzarella rallada y seguidamente el calabacín (lo paso por la plancha antes), el atún y el resto de mozzarella rallada.
8. Espolvoreamos con orégano y albahaca por encima e introducimos en el horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos ( yo al finalizar este tiempo lo dejé escasos minutos gratinando para que se dorara un poco más la masa por arriba).
9. !Riquísima para mi gusto !!

Cocine hasta que el agua de los tomates se haya evaporado. Extienda la masa de pizza en una bandeja para hornear, extienda la salsa de tomate por toda su superficie. Espolvorear con calabacín rallado, atún y abundante. Rocíe con el aceite de oliva restante, espolvoree. Pizza de atún y calabacín Esta receta tan sencilla, tan bonita y tan equilibrada nos ha enseñado una paciente hace unas semanas en la clínica.

So that is going to wrap this up with this special food pizza de atún con calabacín recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!