Recipe of Speedy Poêlée de champignons

Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, poêlée de champignons. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ingrédients: champignon de Paris,oignon,tomate,miel,eau,vinaigre blanc,huile d'olive,poivre,sel. Éplucher les champignons, les laver et les couper en quatre. Couper les tomates en petits dés. Poêlée de champignons Rien ne fleure plus l'automne qu'une poêlée de champignons. Girolles, cèpes, chanterelles, champignons de Paris.

Poêlée de champignons is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Poêlée de champignons is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have poêlée de champignons using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Poêlée de champignons:

1. Make ready 500 grs champignons de Paris
2. Prepare 1 petit oignon doux des Cévennes
3. Prepare 2 échalotes
4. Get 2 cuillères à soupe d’estragon ciselé
5. Prepare Beurre
6. Get Huile d’olive
7. Take Sel
8. Get Poivre

Y jeter ensuite les champignons et les faire mijoter tranquillement. Remuez de temps en temps avec un spatule en bois. Ajoutez les champignons et versez le vin blanc. Cette semaine, une poêlée pour cuisiner vos champignons.

Instructions to make Poêlée de champignons:

1. Ciseler l’oignon et les échalotes
2. Nettoyer les champignons et les couper en 6
3. Dans une poêle faire revenir l’oignon et les échalotes dans un mélange huile d’olive beurre
4. Une fois l’oignon et les échalotes translucides ajouter les champignons et faire cuire à feu moyen au besoin rajouter un peu de beurre. Saler et poivrer
5. En fin de cuisson ajouter l’estragon et rectifier l’assaisonnement au besoin

Ajoutez les champignons et versez le vin blanc. Cette semaine, une poêlée pour cuisiner vos champignons. Lavez, séchez et hachez le persil. Pelez les gousses d'ail, dégermez-les et coupez-les en petits dés. Vous mettez vos champignons encore surgelés dans une grande sauteuse et vous faites cuire à feu vif jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food poêlée de champignons recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!