Resep Puding kelapa lumut yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep puding kelapa lumut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding kelapa lumut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kelapa lumut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding kelapa lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep kali ini aku buat Puding kelapa lumut pandan Hemm. rasanya enak dan segar banget apalagi dimakan dengan vlanya 😁😁, (tanpa Vla sih uda ena. Lihat juga resep Puding Lumut Kelapa Muda KW enak lainnya! Pepaya sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding kelapa lumut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding kelapa lumut memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Puding kelapa lumut:
- Siapkan Bahan lapisan bening
- Sediakan Kelapa muda serut secukupnya
- Siapkan 1 sdk makan agar2 bening
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 150 ml air kelapa
- Ambil Bahan lapisan susu
- Sediakan 600 ml susu coconut
- Sediakan 1 bks agar2. Plain
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bahan lapisan lumut
- Siapkan 1 bks agar2 plain
- Siapkan 600 ml susu cair
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 1 bks kara santan (65ml)
- Ambil 100 gr gula
- Gunakan Vanili dan sedikit garam
Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Satu lagi puding kekinian yang lagi booming banget di sosmed khususnya didunia perbakingan IG dan Grup masakan cookpad. Bernama puding lumut hijau, puding ini memiliki warna hijau cantik bak lumut sesuguhnya. Warnanya cantik dan benar-benar membuat orang terkagum-kagum akan bentuknya. Resep Puding Kelapa Muda - Ide membuat puding kelapa muda ini berawal dari tante saya yang membuat puding kelapa a la Thai (Thailand) saat arisan keluarga beberapa waktu lalu.
Cara membuat Puding kelapa lumut:
- Masak lapisan bening jadi satu setelah mendidih matikan tuang d loyang yg sdh d isi kelapa muda diamkan mengeras
- Campur jd satu lapisan susu masak sampai mendidih tuang d atas lapisan pertama
- Untuk lapisan lumut,kocok lepas telur lalu campurkan santan
- D panci masak susu agar2 vanili dan garam sampai hampir mendidih masukan campuran telur aduk sbntr didihkan hingga lumut terbentuk
- Jgn sering d aduk supaya cantik lumutnya,lalu matikan tuang d atas lapisan susu
Puding Thai yang menurut saya lebih tepat disebut agar-agar kelapa ini memiliki warna yang cantik yaitu berwarna putih dengan lembaran-lembaran daging buah kelapa muda di dalamnya. Resepm puding lumut mentega, gurih dan creamy. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Cocok untuk dihidangkan saat pesta, pengganti kue ulang tahun, atau untuk hantaran orang sakit. Kali ini kita akan membahas tentang puding lumut hijau pandan yang lagi booming dan terkenal karena keunikannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding kelapa lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!