Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu:
- Siapkan 4 kotak besar tahu putih (dihaluskan)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik lalu cuci bersih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun pisang
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 2 cm/ 1/4 jempol kunyit
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu:
- Campur tahu yg sudah dihaluskan dengan bumbu halus, lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Beri garam dan kaldu jamur sesuai selera lalu tes rasa
- Kemudian masukkan kemangi dan tomat yg telah di potong dadu
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan diberi daun salam
- Lalu taruh adonan tahu diatasnya. Kemudian beri rawit diatas adonan tahu bila mau pedas
- Bungkus dengan rapi, lalu kukus di kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 30 menit
- Selamat mencoba ✌🏼
Topping yang digunakan di dalam pepes tahu. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!