Bagaimana Menyiapkan Australian Wagyu Rib Eye Steak with Mushroom Sauce, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Marinated with Choice or higher grade US Beef Rib Eye sliced meat. No special seasoning were used to season the steaks beside fresh ground tellicherry peppercorns and fresh ground Himalayan pink salt. The sauce is flambéed, which adds some fiery excitement to this delicious dish.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Australian Wagyu Rib Eye Steak with Mushroom Sauce menggunakan 16 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Australian Wagyu Rib Eye Steak with Mushroom Sauce:
- Ambil 150-200 gram Australian Wagyu Rib Eye Meat (Lotte Mart)
- Sediakan 1 sdm butter Anchor
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada hitam
- Siapkan Untuk sauce :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/8 siung bawang bombay
- Ambil 5 sdm heavy cream
- Ambil garam, gula dan lada hitam
- Ambil 2 buah jamur champion
- Sediakan 1 buah jamur shitake
- Gunakan 1/4 sdt cuka putih Heinz
- Ambil Untuk mashpotato :
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1/2 cup susu UHT putih
- Sediakan garam, gula dan lada hitam
Also called Delmonico Steak, cut from our succulent rib roasts, Allen Brothers Wagyu ribeye steaks are distinguished by their rich marbling and the natural "flavor kernel" that runs through each steak. It is this marbling that slowly melts and bastes the meat throughout the cooking process, imparting a mellow, prime rib flavor. Steak Diane is a rich cream-based steak sauce made in the pan with mushrooms, cognac, cream, beef stock, and shallots. When you place an online meat order that includes wagyu beef steak, you're ordering what many industry experts consider the best cut of beef.
Cara menyiapkan Australian Wagyu Rib Eye Steak with Mushroom Sauce:
- Lumuri daging dengan garam dan lada hitam. Pastikan suhu daging sudah sama dengan suhu ruangan
- Panaskan wajan dengan butter
- Tingkat kematangan daging : Medium. Total lama memasak adalah 2.5 menit
- Masukkan daging ke dalam wajan 1 sisi daging selama 1 menit. Lalu balik, tambahkan butter lalu masak 1 sisi selama 1 menit
- Lalu bolak balik daging masing2 sisi selama @15 detik. Total masing2 tiap sisi dimasak tidak lebih dari 1 menit 15 detik
- Tiriskan di piring selama 5-7menit
- Tambahkan butter pada wajan lalu tumis bawang putih dan bombay
- Tambahkan jamur yg sudah dicincang halus
- Tambahkan heavy cream, gula, garam, lada hitam dan cuka putih
- Cicipi dan sesuaikan selera
- Jika ingin bumbu lebih halus, silakan diblender
- Cara membuat mashpotato. Rebus kentang dengan kulitnya (jgn kupas kulit agar kentang tidak terlalu lembek) hingga cukup empuk. Cek dgn garpu utk memeriksa kelembutannya
- Tiriskan kentang dan kupas kulitnya. Potong kecil-kecil dan rebus bersama susu dan tambahkan gula, garam dan ladahitam. Sesuaikan dengan selera. Rebus sampai mendidih dan tiriskan
- Belender kentang supaya mencapai hasil yg lembut. Tambahkan keju parmesan supaya mashpotato terasa lebih nikmat
Wagyu Filet steaks are cut from the tenderloin, the part of the back that's located just past the rib cage. This is a beef hotpot with mushrooms, vegetables and tofu along with miso and mirin. Cooking wagyu in a broth like this will give you the creamiest possible beef. This is a great one to share if you scale up the recipe. Recipe from: Great British Chefs Collin's Signature Grilled Chicken Chop served with Aglio Olio Pasta, Corn Cob, Mesclun Salad, Black Pepper Sauce and Truffle Mushroom Soup Chicken Fungi Aglio Olio & Tempura Squid Meal..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat australian wagyu rib eye steak with mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!