Simple Way to Prepare Quick Spaghetti alle vongole a modo mio
Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, spaghetti alle vongole a modo mio. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Something big just happened here in Singapore! Prenotazioni Facili, Veloci e Sicure Con Conferma Istantanea. Prenota A Modo Mio B&B, Monopoli. Mentre le vongole procedono con la loro cottura lavate il prezzemolo e tritatelo finemente nel frattempo cuocete gli spaghetti.
Spaghetti alle vongole a modo mio is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Spaghetti alle vongole a modo mio is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook spaghetti alle vongole a modo mio using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spaghetti alle vongole a modo mio:
- Prepare 150 gr spaghetti
- Make ready 1 sacchetto vongole veraci
- Get 3 pomodorini Rossi
- Prepare 3 pomodorini gialli
- Prepare 3 pomodorini verdi
- Prepare Crosta di due fette di pane
- Prepare Trito di aglio e prezzemolo
- Make ready Olio per friggere
- Make ready Acqua di cottura delle vongole
- Prepare Basilico
Sfumare col vino bianco e far evaporare. Unire la panna, le cozze aperte (alcune le ho tolte dal guscio) e la pasta cotta in acqua salata. Trascorso il tempo le vongole avranno spurgato eventuali residui di sabbia. Iniziamo mettendo a bagno le vongole in un bacile immerse in acqua con sale grosso per almeno venti minuti.
Steps to make Spaghetti alle vongole a modo mio:
- Tagliare a pezzetti i pomodorini di tutti e tre i colori. Lasciare marinare in olio, sale e basilico.
- Saltare le vongole spurgate e pulite in una larga padella con aglio e prezzemolo
- Cuocete gli spaghetti al dente e nel frattempo tagliate la crosta del pane e sbriciolatela grossolanamente. Gettatela in olio bollente e toglietela con la schiumarola e asciugare in carta assorbente.
- Scolare la pasta e saltarla nella padella con le vongole, a fuoco vivo aggiungere l’acqua di cottura poi i pezzetti di pomodoro marinati e infine il pane fritto.
Trascorso il tempo le vongole avranno spurgato eventuali residui di sabbia. Iniziamo mettendo a bagno le vongole in un bacile immerse in acqua con sale grosso per almeno venti minuti. Intanto in una padella capiente preparare olio prezzemolo e aglio e lasciare inaporire senza accendere la fiamma. Una volta passato il tempo indicato scolare le vongole e sciacquarle. SPAGHETTI CON LE VONGOLE: PREPARAZIONE DEL CONDIMENTO In un'altra pentola mettete olio e aglio a soffriggere per bene.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food spaghetti alle vongole a modo mio recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!