Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem Anti Gagal

Sayur Asem

Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem:
  1. Ambil 5 buah kacang panjang
  2. Sediakan 1 mangkuk kangkung (ambil daunnya saja)
  3. Sediakan 1 mangkuk daun so
  4. Gunakan 1 buah wortel
  5. Ambil 1/2 buah labu siam
  6. Gunakan 1 buah tomat
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 sdm asam jawa
  9. Gunakan 1 ltr air
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Ambil 1 sdm gula
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sayur Asem:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera.
  2. Panaskan air dalam panci, setelah mendidih, tambahkan irisan bawang merah, tunggu hingga mendidih kembali.
  3. Kemudian masukkan kacang panjang, labu siam, wortel, asam jawa. Tutup panci agar kacang tetap berwarna hijau segar hingga mendidih kembali.
  4. Setelah mendidih masukkan daun so dan kangkung, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, biarkan mendidih kembali.
  5. Kemudian tambahkan tomat, koreksi rasa. Matikan api. Siap di hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!