Cara Gampang Membuat Batagor Kuah Anti Gagal

Batagor Kuah

Lagi mencari ide resep batagor kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Kuah:
  1. Sediakan 100 gr daging ayam giling
  2. Gunakan 100 gr daging udang giling
  3. Gunakan 2 bks Kobe Tepung Bumbu Putih 80 gr
  4. Gunakan 1 btg daun bawang (iris halus)
  5. Gunakan 2 btr telur
  6. Ambil 1 pack kulit pangsit
  7. Ambil Bahan Kuah
  8. Ambil 6 bh bawang putih (dicincang)
  9. Siapkan 700 ml air kaldu
  10. Sediakan 3 btg daun bawang (iris serong)
  11. Gunakan 2 sendok makan kecap asin
  12. Gunakan 1 sendok makan minyak wijen
Cara membuat Batagor Kuah:
  1. Campurkan 100 gr Kobe Tepung Bumbu Putih, daging ayam giling, udang giling, 2 btr telur dan daun bawang.
  2. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah adonan tercampur, ambil 1 lembar kulir pangsit, lalu isi dengan adonan
  4. Lakukan hingga adonan habis
  5. Kemudian panaskan minyak goreng, goreng batagor hingga kuning kecoklatan
  6. Angkat kemudian letakkan batagor di piring saji dan tuangkan kuah
  7. Sajikan selagi hangat
  8. Cara membuat Kuah - - Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan air kaldu kemudian masukkan irisan daun bawang, kecap asin dan minyak wijen
  9. Masak hingga mendidih

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!