Cara Gampang Membuat Batagor, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor:
- Gunakan 5 kotak tahu putih
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 200 mL air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Sambal kacang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil kecap
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor:
- Potong tahu menjadi ukuran kecil, kemudian rendam dalam air yang ditambah sejumput garam
- Haluskan bawang putih, merica dan garam
- Masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung. Tambahkan air hangat dan daun bawang
- Celupkan tahu ke dalam adonan kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Untuk bumbu kacangnya. Didihkan air kemudian masukkan bumbu kacang… aduk sampai mengental. Bosa ditambahkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air
- Sajikan batagor dengan bumbu kacang, taburan bawang goreng dan kecap.
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Indonesian main dish Batagor, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sajian khas dari kota Bandung : "Batagor" yang merupakan kependekan dari kata BAkso TAhu diGOReng. Bahasa Indonesia Deutsch English Español Français Italiano Polski Português Tiếng Việt Türkçe Русский हिन्दी 한국어 日本語 繁體中文 العربية.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!