Easiest Way to Make Homemade Velouté de courgettes et quinoa (vegan)

Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, velouté de courgettes et quinoa (vegan). It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Pascale a utilisé pour sa recette de velouté du boulghour fin mais propose de le remplacer par du quinoa ou un mélange des deux. C'est lundi, je suis complètement raplapla, un peu trop enceinte et en guerre avec un petit virus automnal… J'ai vraiment besoin de réconfort aujourd'hui ! 🙂 Alors comme souvent, je sors mon arme anti-microbes. Soupes & Veloutés, Vegan Velouté de courgettes à la purée d'amande (vegan). Je réalise toujours ce velouté avec des courgettes bio afin de conserver la peau et les nutriments qu'elle contient.

Velouté de courgettes et quinoa (vegan) is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Velouté de courgettes et quinoa (vegan) is something which I have loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have velouté de courgettes et quinoa (vegan) using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Velouté de courgettes et quinoa (vegan):

1. Take 1 oignon1 cs d'huile
2. Take 1 gousse d'ail
3. Get 450 g courgettes
4. Take 250 g eau
5. Make ready 100 g quinoa
6. Get 100 cl crème soja
7. Take Sel, poivre

Vous ne savez pas quoi manger et cherchez une idée recette de cuisine salée, sucrée, gourmande, végétarienne, à base de poissons ou pour des apéritifs dînatoires ? Partage Gourmand est fait pour vos papilles ! A lire et déguster, les recettes d'une passionnée de cuisine. Simple & Gourmand - Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d'herbes, de graines germées, de poivron rouge et d'avocat.

Steps to make Velouté de courgettes et quinoa (vegan):

1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans 1 cs d'huile, puis ajouter les courgettes coupées grossièrement et cuire quelques minutes.
2. Ajouter 250 g d'eau et continuer la cuisson jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
3. Mixer puis ajouter le quinoa et cuire environ 12 mn. Saler, poivrer.
4. Lorsque le quinoa est cuit, ajouter la crème de soja, mélanger et servir aussitôt.

A lire et déguster, les recettes d'une passionnée de cuisine. Simple & Gourmand - Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d'herbes, de graines germées, de poivron rouge et d'avocat. C'est un plat complet équilibré, gourmand et vegan. Ingrédients: courgette,Vache qui rit® ' ou équivalent,bouillon cube. Ingrédients: chou-fleur,pomme de terre,eau,bouillon cube de.

So that’s going to wrap this up with this special food velouté de courgettes et quinoa (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!