Resep Batagor Kuah Ala - Ala Anti Gagal
Lagi mencari ide resep batagor kuah ala - ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor kuah ala - ala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor kuah ala - ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor kuah ala - ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor kuah ala - ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Kuah Ala - Ala memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Kuah Ala - Ala:
- Sediakan 2 butir Telor
- Gunakan 40 lembar Kulit pangsit
- Ambil 3 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm Tepung terigu
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kaldu ayam
- Ambil 5 buah Tahu putih
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu racikan
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan Merica
- Gunakan Kaldu ayam
- Sediakan Cabe/cengek
- Gunakan Saus cabe
- Siapkan Kecap
Langkah-langkah membuat Batagor Kuah Ala - Ala:
- Rebus telur -+ 15 menit, angkat, tiriskan, kupas
- Masukan tapioka, tepung terigu, kaldu ayam, daun bawang air, jadikan satu dalam wadah, buat adonannya kental, jangan cair
- Potong kulit pangsit jd 4 bagian, masukan adonan tadi, buat seperti segitiga aja, masukan minyak panas, goreng sampai kering, tahu juga sama, bagi 4 tahu, bentuk segitiga, tempelkan adonan, goreng kering
- Sisa pangsit yg tidak terisi adonan, goreng biasa saja, untuk kriuk2 nya
- Didihkan air untuk kuah, masukan cabe/cengek
- Saatnya meracik, ulek d mangkok cabe/cengek, masukan semua bumbu racikan, masukan batagor yg sudah di goreng tadi, kalo gamau terlalu besar, d gunting2 aja (kayak mamang batagor), masukan telur rebus, lalu siram sama air yg tadi d didihkan, test rasaa, siap d sajikan, tambahin daun bawang sama sisa pangsit tadi yg d goreng untuk kriuk2 nya, pengganti kerupuk..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Kuah Ala - Ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!