Steps to Prepare Ultimate Gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅 is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅 is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

Gli gnocchi di patate al pomodoro e basilico sono un primo piatto che sa di casa, che tutti amiamo. Semplici e rassicuranti nei sapori: la salsa è quella classica: cotta lentamente, con il pomodoro fresco, l'olio d'oliva e il basilico. Il requisito essenziale è, ovviamente, che si tratti di gnocchi di patate fatti in casa. La ricetta è semplice, il procedimento un po' più lungo ma il.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅 using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅:

1. Make ready 1 kg patate pasta bianca
2. Get 1 tuorlo
3. Get 60 gr farina
4. Make ready 60 gr fecola di patate
5. Prepare Qb sale
6. Get Condimento
7. Prepare Sugo di pomodoro
8. Take Grana

Hanno infatti tutto un altro sapore e con un pochino di manualità diventano davvero semplici da fare. Gli Gnocchi di patate al pomodoro sono un primo piatto super buono ma al tempo stesso semplice che si prepara anche in poco tempo perché la parte più lunga è la cottura delle patate. Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa padella. Come facciamo gli gnocchi al pomodoro?

Steps to make Gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅:

1. Lavare le patate metterle in pentola in acqua fredda. Portare a bollore e cuocere per circa 30 minuti fino a quando non si riesce ad infilare facilmente i rebbi della forchetta nel cuore della patata.
2. Appena cotte togliere la buccia e ancora calde passarle con lo schicciapatate facendole ricadere su di un piano di lavoro.
3. Aprire a fontana, mettere il rosso d'uovo e un po' delle due farine. Mettere una presa di sale.
4. Cominciare a lavorare gli ingredienti impastando velocemente e aggiungere piano piano il resto delle farine.
5. Appena l'impasto è uniforme, un po' consistente, prelevare dal panetto piccole porzioni, ricavare lunghi cilindri del diametro di circa 2 cm facendoli rotolare delicatamente sotto le mani sul piano da lavoro bene infarinato.
6. Tagliare ogni cilindro a pezzi lunghi 2 cm, fare rotolare gli gnocchi sui rebbi della forchetta schiacciandoli leggermente al centro con il pollice.
7. In una pentola portare a ebollizione abbondante acqua salata, quindi immergere gli gnocchi pochi per volta. Appena salgono in superficie, con un mestolo forato tirarli su e trasferirli in una terrina e condirli con il sugo di pomodoro e abbondante grana.

Per preparare questa ricetta ho usato questa pentola e questa padella. Come facciamo gli gnocchi al pomodoro? La ricetta è semplicissima e davvero molto gustosa. Il sapore degli gnocchi di patate è genuino e casereccio, ma soprattutto inconfondibile, insieme al profumo del sugo di pomodoro, preparato con foglioline di basilico fresco, rendono questo primo piatto davvero squisito. Come se non bastasse si tratta di una ricetta della tradizione che viene cucinata.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food gnocchi di patate al pomodoro 🥔🍅 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!