Bagaimana Membuat Steak Ayam Saos Jamur yang Lezat
Sedang mencari inspirasi resep steak ayam saos jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saos jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saos jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam saos jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Steak Ayam saos Jamur ala Tin Ayam fillet, telur kocok lepas, Baby buncis, Wortel, Jagung, Bawang bombai kecil, bawang putih cincang, saos tiram dira. Mushroom sauce (saus steak) Jamur champion kemasan kaleng, bawang putih di haluskan, lada hitam bubuk, saus tiram, saus tomat, kaldu, susu cair, larutan maizena Mamasuper. Steak ayam saos jamur ala resto.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steak ayam saos jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Ayam Saos Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Ayam Saos Jamur:
- Ambil Untuk 6-7 porsi :
- Ambil 1 kg dada ayam fillet, iris ketebalan sedang, memarkan
- Gunakan 400 gr bread crumbs (panko)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu ayam instan
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 300 gr jamur kancing, belah 4
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 bh bawang bombai uk sedang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
Resep Steak Ayam Crispy Saos Jamur. Kangen sekali dengan olahan steak crispy ala warung steak di Indonesia. Lihat juga resep Chicken Steak with Easy Creamy Mushroom Sauce enak lainnya. steak saos krim ayam jamur creamy saos Resep 'saos krim jamur' paling teruji. Lihat juga resep Chicken Steak Homemade enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Steak Ayam Saos Jamur:
- Marinasi ayam dengan campuran garam dan saos tiram. Diamkan minimal satu jam.
- Campur breadcrumbs kaldu ayam instan, aduk rata.
- Kocok telur dan masukkan ke ayam yg telah dimarinasi. Aduk rata.
- Siapkan dan panaskan minyak. Ambil sebuah ayam, balur dengan breadcrumbs, bolak balik hingga rata, kemudian langsung goreng. Jangan dibalik2 supaya lapisannya tidak hancur. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan kedua sisinya.
- Membuat saos :
- Iris tipis bawang bombai dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan saos tiram, garam, aduk rata kemudian tambahkan air.
- Masukkan jamur yg telah diiris, masak hingga matang, kemudian kentalkan dengan maizena yg dicairkan.
- Sajikan steak dengan pelengkap sesuai selera seperti sayuran rebus dan kentang goreng, kalau saya mah tetap nasi yg jadi pilihan 😘😁
Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Untuk postingan kali ini topkoky akan membagikan resep saus jamur yang creamy cocok dijadikan sebagai condiment steak baik itu steak ayam maupun steak daging, cara memasak saus jamur yang benar kita harus memperhatikan suhu yang digunakan pertama kita gunakan suhu sedang kemudian simmer atau memasak dengan api kecil tujuannya agar hasil sauce lebih maksimal karna cream mudah gosong. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Jamur Praktis Mudah dan Sederhana Langkah pertama adalah daging ayam yang sudah difillet kemudian dilumuri dengan bawang putih,lada dan juga garam. Si kecil suka menu ayam Ma? Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala Sajiku®.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Saos Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!